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　　材料：雞胸肉，芝士，培根，乾澱粉，麵包糠，雞蛋液

　　調料：料酒，胡椒粉，鹽

　　做法：

　　1】雞胸肉片成薄片，用肉錘敲成大片加入調料抹勻醃制10分鐘

　　2】培根煎熟，芝士片一分為二

　　3】雞肉片鋪在案板上，一片芝士，一片培根，一片芝士的順序排好

　　4】捲起，接口處沾少許蛋液

　　5】沾上乾澱粉，掛上蛋液，均勻沾上麵包糠

　　6】鍋內燒熱油，小火慢慢煎熟雞排即可！