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麻辣牛肚怎麼做?
麻辣牛肚怎麼做?
材料: 熟牛肚400克,紅辣椒75克,料滔、醬油各15克,精鹽、雞精各2克,味精1克,花椒粉0.5克,香蔥絲、濕澱粉各10克,雞湯25克,油60克,香油10克。 做法:1、將熟牛肚、紅辣椒均切成絲...
香菇烤雞怎麼做?
香菇烤雞怎麼做?
【材料】 全雞 2斤左右 乾香菇10朵左右 薑片 3大片 蔥段 2-4段 【調料】 老抽 2勺 生抽4勺 花雕酒 4勺 蠔油 2勺 鹽 3茶匙 糖 5茶匙 乾香菇10朵左右 【做法】 1、乾香菇用清水泡開,用泡香菇...
芋頭三杯雞怎麼做?
芋頭三杯雞怎麼做?
材料:童仔雞1只、荔蒲芋頭1個(小點的)、大蒜8瓣、姜5片、新鮮羅勒葉1小把 調味料:芝麻油30克、米酒300克、生抽1大匙、老抽1大匙、糖2小匙、 鹽1/2小匙 做法: 1。童子雞洗淨切塊,...
椒鹽牛仔骨怎麼做?
椒鹽牛仔骨怎麼做?
材料: 主料: 材料:1.美國帶骨牛小排(含1根肋骨)450公克2.檸檬1個3.甜豆3莢4.玉米筍3支5.胡蘿蔔3片調味料:椒鹽1小匙 做法: 小排直接放入預熱的烤箱內,以200度的溫度烤20分鐘取出,放入盤...
怎麼製作麻辣兔頭
怎麼製作麻辣兔頭
≮美食原料≯淨兔一隻(重約500克),辣椒油70克,醬油、豆豉20克,白糖10克,蔥白45克,精鹽、味精2克,花椒面2克。≮美食做法≯1、將兔肉洗淨放入開水鍋內煮熟,撈出晾涼,用刀剁成...
三類零食多吃不長痘
三類零食多吃不長痘
導讀:中秋到了,無論是留守家中的乾物女,還是去各種PARTY的狂歡女,都會不知不覺吃下比平時多好幾倍的零食如薯片、煎餅等。它們熱量過高,極易上火。結果,中秋假期一過,臉...
宮保牛肚怎麼做?
宮保牛肚怎麼做?
主料:牛肚 輔料:馬蹄、青紅柿子椒、核桃仁、蔥、姜、蒜 調料:鹽、雞精、醬油、醋、豆瓣醬、乾辣椒、花椒、水淀粉 烹制方法: 1、將牛肚放入高壓鍋中壓25-30分鐘取出備用,取一...
蜜汁豆腐怎麼做?
蜜汁豆腐怎麼做?
菜系及功效:家常菜譜 骨質酥鬆食譜 口味:甜味工藝:鍋燒 蜜汁豆腐的製作材料: 主料:豆腐(北)250克 調料:老抽30克,香葉2克,植物油60克,白砂糖30克,八角3克 1. 豆腐上壓上重物,壓出...
牛骨湯怎麼做?
牛骨湯怎麼做?
原料:牛骨 原料:菠菜,蘑菇,粉絲,白胡椒粒,草果,蔥,姜,鹽 步驟: 1,這就是牛骨啦,洗乾淨。 2,牛骨冷水下鍋,中小火開燉。 3,把白胡椒粒、草果、蔥段、薑片放入茶包中...
怎樣喝果汁喝出最美皮膚
怎樣喝果汁喝出最美皮膚
果汁,因其味道鮮美、營養豐富,逐漸成為女士們最愛的日常飲品。尤其天氣漸熱,口渴時喝一杯果汁既解暑又美容。但怎樣喝果汁才能美膚,這裡面原來大有學問。 1. 自榨果汁好於成...
胡椒鹽簡介
胡椒鹽簡介
胡椒鹽是由白胡椒粉和細鹽調制而成,味道辛辣,能刺激食慾,更能帶出食物的芳香,一般重口味人士食用炸雞時,特別喜歡加上胡椒鹽,增添食物的美味,及滿足胡椒鹽為炸雞帶來的...
枸杞葉豬肝湯怎麼做?
枸杞葉豬肝湯怎麼做?
枸杞葉豬肝湯主料:枸杞葉200克,豬肝200克,調料:姜5克,醬油15克,豌豆澱粉10克,料酒5克,色拉油15克,鹽5克,胡椒粉1克,香油5克 枸杞葉豬肝湯做法: 1.枸杞葉用鹽水洗乾淨,撈出...
鴨血粉絲湯的營養價值
鴨血粉絲湯的營養價值
鴨血粉絲湯 低脂肪、低熱量、高纖維、無膽固醇、含鐵量高,營養豐富,有補血、護肝、清除體內垃圾、毒素,滋補養顏的功效。
木須肉屬於哪種菜系?
木須肉屬於哪種菜系?
木須肉 【原料】 豬瘦肉150克,雞蛋150克,乾木耳5克,黃瓜克,鹽5克,醬油3克,料酒5克,油80克,香油料克。 【製作過程】 1、將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。雞蛋磕入碗中...
石鍋拌飯的拌醬怎麼做啊?
石鍋拌飯的拌醬怎麼做啊?
韓式辣椒醬50克、淡口醬油1大匙、味噌30克、姜汁1小匙、蒜泥1小匙、芝麻油1大匙、熟白芝麻1大匙做法:全部材料混合拌勻即可用途:還可作為燒肉與菜葉包裹的醬料...
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