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家庭自制蛋糕的配方
家庭自制蛋糕的配方
我的很簡單,自己搗鼓出來的 四個雞蛋,一包牛奶,五勺綿白糖(家裡吃飯的勺子),低粉(沒有可以用高粉和土豆澱粉四比一的配) 把蛋黃蛋清分開,放四勺綿白糖和半包牛奶,攪拌均勻...
各種油炸小點心怎麼做
各種油炸小點心怎麼做
油炸蓮花酥: 用料:麵粉500克,豬油50克,小蘇打、椒鹽適量,炸油500克(實耗150克)。 做法: 一、先將400克麵粉放入盆中,拌入少許蘇打粉和食油,拌勻後加溫水250克,和成面,揉勻後...
豬油對人體有害嗎?
豬油對人體有害嗎?
豬油炒菜,炒飯很香,但豬油在常溫下都會凝成固體,不如花生油易消化,不含維生素,且含飽的脂肪酸多,膽固醇高,這兩種成份吃多了易得冠心病。適合人群:一般健康人可以食用...
麵包不易發胖的吃法
麵包不易發胖的吃法
想要減肥瘦身,但是抑制不了嘴饞的慾望?特別是面對高熱量的麵包、三明治,完全沒有免疫力?現在編輯馬上來幫你忙,5種麵包吃法,最大限度控制熱量,讓你享受了美味的同時也不...
全麥香蕉蛋糕怎麼做?
全麥香蕉蛋糕怎麼做?
全麥香蕉蛋糕的材料: 全麥麵粉200克,紅糖60-80克,泡打粉1小匙,黃油70克,全蛋2個,香蕉250克,葡萄乾25克 全麥香蕉蛋糕的做法: 1.黃油提前放室溫軟化,用指尖輕輕按一下能壓出小坑就...
蜜汁雞翅怎麼做?
蜜汁雞翅怎麼做?
主輔料:雞翅根約700克、生薑一小塊、椒鹽粉或者胡椒粉適量、蜂蜜一大勺、生抽或者蒸魚豉油適量、鹽適量、料酒適量 配菜:萵筍一棵、紅椒一個、鹽適量、料酒適量 做法: 1、雞翅...
砂鍋排骨粥怎麼做?
砂鍋排骨粥怎麼做?
生菜的營養價值: 1. 生菜中含有膳食纖維和維生素C,有消除多餘脂肪的作用,故又叫減肥生菜; 2. 因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等...
刀豆炒腰片怎麼做?
刀豆炒腰片怎麼做?
主料:豬腰子500克,刀豆250克 調料:黃酒10克,大蔥5克,姜5克,鹽5克,澱粉(玉米)3克,白砂糖3克,味精2克 刀豆炒腰片的特色:清淡適口。 做法: 1. 豬腰撕去皮膜,居中對剖,片去腰臊,用沸...
蘿蔔生吃好還是熟吃好? 蘿蔔有什麼食療作用嗎?
蘿蔔生吃好還是熟吃好? 蘿蔔有什麼食療作用嗎?
三鮮蘿蔔卷 冬季是吃蘿蔔的好季節,那你知道蘿蔔有什麼食療作用嗎?生吃好還是熟吃好? 蘿蔔性微溫,入肺、胃二經,具有清熱、解毒、利濕、散淤、健胃消食、化痰止咳、順氣、...
荷蘭豆椒香雞脆骨怎麼做?
荷蘭豆椒香雞脆骨怎麼做?
菜系及功效:家常菜譜 口味:香辣工藝:炒 荷蘭豆椒香雞脆骨的製作材料: 主料:雞骨架300克 輔料:荷蘭豆50克,辣椒(紅,尖,乾)50克 調料:鹽5克,味精2克,澱粉(玉米)5克,植物油60克 教您...
粉絲排骨湯怎麼做?
粉絲排骨湯怎麼做?
≮美食原料≯  水發綠事粉150克,羊排骨200克,香菜25克,花生油40克,鹽4克,味精1.5克,料酒15克,米醋5克,蒜2克,蔥、姜各5克,胡椒面2克,鮮湯750克。  ≮美食做法≯  1、將綠豆...
香芋排骨粥怎麼做?
香芋排骨粥怎麼做?
材料:粳米60克、排骨200克、芋頭150克、生薑一塊、小蔥2根 做法: 1、芋頭削去外皮,切塊後洗淨,放入油鍋中以小火炸至外皮金黃色,撈出瀝乾油份備用。 2、排骨洗淨,切塊,放入...
蜜汁雞怎麼做
蜜汁雞怎麼做
1.雞洗淨後瀝乾水斬件放碟中,然後用適量鹽、生粉、雞粉、料酒、生抽、生油醃制2小時。 2.在雞塊中加入薑片和蔥段,然後隔水蒸5分鐘取出。 3.將碟中的雞汁倒在鍋中,加入適量生抽...
雜糧發糕怎麼做?
雜糧發糕怎麼做?
材料:黃米面、自發粉(2:1的比例)、水、鹽1小勺、紅糖(白糖也可)、快速發酵粉1勺、牛奶1勺、葡萄乾 做法: 1. 黃米面和自發粉以2:1的比例混合,加入糖,充分混合拌勻。 2. 在...
鍋貼餃子怎麼做?
鍋貼餃子怎麼做?
材料:餃子,水,食用油 做法: 1.把包好的餃子放進平底鍋擺好,餃子於餃子之間要留有空隙。 2.加入半碗清水,水量沒過餃子底略多些就行。 3.滴幾滴食用油,以防粘底。 4.羔上鍋蓋...
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