枸杞冰糖燕窩的做法是是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，枸杞冰糖燕窩這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，愛料理小編就為大家詳細的介紹一下枸杞冰糖燕窩簡單的做法。
枸杞冰糖燕窩食材介紹
主料：
燕窩(兩盞) 枸杞(10粒)
輔料：
冰糖(適量) 水(適量)
枸杞冰糖燕窩的做法步驟:
1.準備下食材！
2.燕窩要用水泡發兩個小時左右，我家的買的比較便宜，雜質多，泡發時間長點！一般好的半個到一個小時！
3.撈起來，挑選雜質！燕毛挺多的！
4.泡燕窩的水過濾下，倒入燉盅里！
5.把燕窩和冰糖放入燉盅！放適量的水！
6.我家用的是電子燉鍋，沒有的可以用蒸鍋蒸一個小時左右！
7.我按快燉，大約燉了一個半小時左右！
8.把枸杞放入，再燉十五分鐘左右！
9.小心拿出來！別被湯了！
10.成品圖！
1小貼士：
泡發燕窩的水，不要倒掉，留著燉燕窩哦！
