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藍莓怎麼吃

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

藍莓看上去有一點點像葡萄類的果實,其實不是,藍莓一般可以吃新鮮的,當然還有就是可以吃藍莓乾。藍莓乾更加容易存儲,營養也不會流失太多,下面我們就來看看藍莓怎麼吃。

藍莓怎麼吃

藍莓怎麼吃:藍莓酸奶

藍莓怎麼吃

食材準備

牛奶適量,原味酸奶80ml,新鮮藍莓適量,藍莓醬適量。

方法步驟

1、將容器用開水燙1分鐘,然後倒入純牛奶;

2、加入少許酸奶,蓋蓋後放入酸奶機中,8小時左右;

3、將藍莓洗淨然後放入酸奶上,加少許藍莓醬即可。

藍莓怎麼吃:藍莓麵包

藍莓怎麼吃

食材準備

藍莓乾30克,黃油50克,低粉120克,砂糖45克,泡打粉1勺,雞蛋1個,酸奶70克。

方法步驟

1、將麵粉過篩,將黃油切丁,放入麵粉中,揉勻;

2、然後加入藍莓乾,白糖,泡打粉,混合均勻後加入酸奶蛋液;

3、攪勻後發那個如模具中,在撒些藍莓乾,然後放入預熱烤箱中,180度20分鐘即可。

藍莓怎麼吃:藍莓麥片

藍莓怎麼吃

食材準備

牛奶1袋,大米適量,燕麥適量,藍莓適量。

方法步驟

1、即將藍莓洗淨,鍋中煮大米粥;

2、煮至濃稠後加入少許牛奶,煮沸後加入燕麥片攪勻;

3、然後加入洗好的藍莓即可食用。

藍莓的營養價值與功效

藍莓怎麼吃

藍莓能夠延緩衰老,抗氧化,提高免疫能力,保護視力,這與藍莓含有豐富的營養價值有關,它含有豐富的花青素,維C,維E,多種礦物質,抗氧化能力強,味道好。

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