歡迎來到做菜網!

拔絲蘋果可以放涼了吃嗎

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

拔絲類的菜最好是趁熱吃,這樣會外焦里嫩,涼了之後糖絲會很硬,為了減緩拔絲冷卻,一般在上菜的時候會放在一個盛有熱水的容器上。