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一杯甘蔗汁的糖分等同多少白糖的糖分?

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

  蔗的營養價值很高,它含有水分比較多,水分佔甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量達12%

  12%應該每一百毫升有12毫升左右吧