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鴨血粉絲湯的來歷

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

有一個很窮的人,殺鴨子的時候用一個小碗裝起來它的,不料粉絲掉進去弄髒了。無奈,他只好把粉絲和鴨血一起烹飪.卻不料,居然燒出了第一碗鴨血粉絲湯,只見湯汁芳香四益,引來無數路人競相猜測這美味的湯是如何烹飪的.財主聽聞此事,封窮人為職業廚師,專門給財主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯.後人遂得此佳餚.