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食材百科精選菜譜減肥紅燒肉煲湯

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: 豆角燉肉怎麼做？; 2024-05-10; 材料: 豆角，五花肉，鹽，醬油，蒜末做法: 1.把豆角兩頭的尖掐掉，清洗乾淨，掰成小段。五花肉切厚片，還要切一些肥肉，豆角是喜油的菜，遇油則軟。 2.先把肥肉下熱鍋里炸出油，...

: 蓮藕排骨湯怎麼做？; 2024-05-10; 蓮藕的營養價值: 1. 清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。 2. 通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含...

: 酸辣肥牛的做法是什麼？; 2024-05-10; 主料：肥牛250克，金針菇100克，粉絲1小把調料：食鹽適量，醬油1大匙，雞精適量，蔥2根，姜3片，蒜5瓣，乾辣椒3根，料酒1大匙，豆瓣醬2大匙，陳醋2大匙，白糖少量酸辣肥牛的做法...

: 紅椒炒肉怎麼做？; 2024-05-10; 紅椒炒肉的製作材料：主料：排骨肉,紅椒調料：大蒜,鹽,料酒,胡椒粉,澱粉,老抽,蠔油,鮮貝露,麻油,黑芝麻,白芝麻。做法： 1、把排骨肉切成薄片用麻油、黑芝麻、白芝麻調好醃片刻，...

: 奶油花生曲奇的做法是什麼？; 2024-05-10; 奶油花生曲奇原料：柔軟的花生黃油180克，糖粉150克，蘇打粉15克，雞蛋1個，花生碎適量制法： 1、提前預熱烤箱到350度，在碗中先後放入黃油、糖粉、蘇打粉和雞蛋，用攪拌器將其攪...

: 酸菜魚頭豆腐湯怎麼做; 2024-05-10; 1、鍋里放油，燒熱後加適量花椒，煸透後加一點乾辣椒， 2、放薑片和蒜片煸出香味，放切成絲或是段的四川泡青菜（酸菜魚的酸菜不是東北酸菜，而是四川泡青菜，是榨菜的地上部分...

: 千層肉餅怎麼做？; 2024-05-10; 千層肉餅主料：麵粉300克豬肉餡500克輔料：蔥1小段花椒少許食鹽1小勺老抽1小勺雞粉2小勺香油1勺五香粉1/2小勺十三香1/2小勺水170克姜1小塊植物油3勺做法： 1.麵粉加水和成...

: 食用硝鹽和精鹽是一樣的嗎; 2024-05-10; 食用硝鹽應該是亞硝酸鹽.是加在肉製品中的，主要作用是生色劑，能使肉變成鮮紅色（火腿腸，方腿等中都有）。其次它能使肉的口感更鮮美。但一定要控制劑量，否則可能導致中毒...

: 做涼菜加醋別放雞精; 2024-05-10; 涼拌菜時放一些食醋調味，不但增加了清新爽口的感覺，增加了食慾，還能促進蔬菜中維生素C的吸收。這是因為，維生素C在消化道道中被吸收是靠一種選擇性吸收的細胞，這種細胞有...

: 鮮榨果汁有哪些功效; 2024-05-10; 西紅柿汁：能保護皮膚彈性，促進骨骼發育，減少雀斑和面部色素沈著，其維生素P可保護血管、防治高血壓。藕汁：富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉，有明顯的...

: 鹽焗雞的由來; 2024-05-10; 鹽焗雞是中國各大菜系最具特色的烹調技藝，它的形成與客家人的遷徙生活密切相關。在南遷過程中，客家人搬遷到一個地方，經常受異族侵擾，難以安居，被迫又搬遷到另一個地方。...

: 豬腦花吃多了有什麼壞處？; 2024-05-10; 豬牛包括雞鴨的大腦含有較高的腦磷脂和膽固醇，對人的補腦健腦有一定滋補作用。 A）但是“腦花”只適合生長髮育期的青少年和兒童食用，因為人在生長髮育期需要腦磷脂和膽固醇；...

: 燒腐竹怎麼做好吃腐竹炒肉的做法; 2024-05-10; 燒腐竹怎麼做好吃腐竹炒肉的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/doulei/144.html 腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，在四川也稱豆皮、豆腐皮。它具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所...

: 牛鞭怎麼燉最補？; 2024-05-10; 歸參燉牛鞭（因為藥補講究調和）：牛鞭1個、黨參15g、當歸15g、杜仲15g、花生油適量，功用補腎益精，養血強腰。用砂鍋什麼的，涼水時放入材料，中火開了後，小火慢燉1-2個鐘頭，...

: 粘米粉的介紹; 2024-05-10; 粘米粉粘米粉：禾本科植物稻的種子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是多食品的原料。是各種大米中糯性最低的品種. ，有著糯米粉不可代替的作用，例如是蘿蔔糕。選購...

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