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玉米汁怎樣才好喝
玉米汁怎樣才好喝
1、選:選質量好的整根嫩玉米,要甜玉米(黃色的)哦,不能是那種糯玉米,不建議直接買那種店家已經弄好的顆粒裝的,主要是考慮到衛生、蟲卵等;2、摘:將玉米皮扒好後,將鬍鬚...
甜椒牛柳菜飯怎麼做?
甜椒牛柳菜飯怎麼做?
菜系及功效:清真菜 甜椒牛柳菜飯的製作材料: 主料:牛肉80克,甜椒100克,白菜1至2棵,飯1碗。 甜椒牛柳菜飯的特色: 鐵質強化血液帶氧能力 教您甜椒牛柳菜飯怎麼做,如何做甜椒牛柳...
豆沙米糕怎麼做?
豆沙米糕怎麼做?
豆沙米糕 做法:
植物奶油好還是動物奶油好
植物奶油好還是動物奶油好
當然是動物奶油,植物奶油是對人體有害的 氫化油,俗稱“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”、“植物黃油”。 在麵包、奶酪、人造奶油、蛋糕和餅乾等食品焙烤領...
如何做清燉雞
如何做清燉雞
所謂清燉就是清湯燉雞!你先把雞用水焯一遍去掉雞肉裡面的血沫子!然後換水用蔥姜一起燉!如果用高壓鍋的話一般壓5分鐘就可以!如果是用鍋燉的話就20分鐘後嘗嘗看爛不爛!不爛...
牛肉乾知識介紹
牛肉乾知識介紹
牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。 牛乾巴即乾巴,它是用黃牛肉醃制而成的肉乾...
金針菇不能和什麼一起吃?金針菇不能和什麼同食?
金針菇不能和什麼一起吃?金針菇不能和什麼同食?
金針菇不能和什麼一起吃?金針菇不能和什麼同食? 別名:樸菰、構菌、凍菌、金菇、毛柄金錢菌、智力菇 禁忌人群 :脾胃虛寒、慢性腹瀉、關節炎、紅斑狼瘡患者慎食。 適宜人群...
烤羊排怎麼做?
烤羊排怎麼做?
試試這個用到西式調料的做法吧。 百里香烤羊排 原料: 鮮羊排、百里香、紅葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、鹽、糖、橄欖油、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、青檸。 做法: 1、羊排加適量百里香、...
揚州炒飯的正宗做法?
揚州炒飯的正宗做法?
【原料】 主料:上白秈米飯500 克,雞蛋5 個。 配料:水發海參25 克,熟雞脯肉25 克,熟火腿肉25 克,豬肉20 克, 水發干貝12 克,上漿河蝦仁5 克,熟鴨腕半個,水發冬菇12 克,冬筍1...
老婆餅是什麼材料做的?
老婆餅是什麼材料做的?
老婆餅用料:麵粉、糯米粉、黃油、白糖、枸杞子、葡萄乾、雞蛋液(蛋黃液)、水各適量制法:1.將中筋麵粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面團。取出,放案板上揉勻,蓋...
小米烙餅怎麼做?
小米烙餅怎麼做?
菜系及功效:精品主食 乳母食譜老人食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 口味:咸味工藝:熟煎 小米烙餅的製作材料: 主料:小麥麵粉300克,小米500克 調料:大蔥50克,鹽8克,花椒粉2克,花...
使用微波爐的十大忌諱
使用微波爐的十大忌諱
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。 一是熱的食物會使容器變形,二是普通塑 料會放出有毒物質,污染食物,危害人體...
驢肉怎樣烹飪?
驢肉怎樣烹飪?
奶汁驢肉煲類別:肝調養食譜 心調養食譜 更年期食譜 理氣調理食譜工藝:清燉 口味:咸鮮味 食用:早餐|中餐|晚餐主料:驢肉400克輔料:枸杞子3克調料:大蔥10克 姜5克 八角3克 香菜...
烹煮魚頭要注意哪些
烹煮魚頭要注意哪些
現代科學研究發現,魚體內有兩種不飽和脂肪酸,即22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA)。這兩種不飽和脂肪酸對清理和軟化血管、降低血脂以及健腦、延緩衰老都非常有好處。DHA和EPA在魚...
蔥燒糖醋魚怎麼做?
蔥燒糖醋魚怎麼做?
[原料/調料]  魚(鱸魚、黑鯛皆可) 1尾(約600公克) 蔥段 1/3杯 薑末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 醬油 1又2/3大匙 番茄醬 3大匙 香油 1/3大匙 糖 2/3大匙 水 2/3杯 [製作流程]  (1)將魚洗淨擦乾,兩面各...
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