想著配
米飯吃，就沒有買
豆腐皮，結果還被抱怨了一頓，
京醬肉絲怎麼能不用
豆腐皮包著吃呢，吧啦吧啦。。。
京醬肉絲用料工具
主料：
里脊肉 (500克)
調料： 蔥 (1段)
雞精 (1勺) 香油 (1/2勺) 食用油 (3湯匙) 澱粉 (1湯匙) 料酒 (1湯匙)
廚具： 炒鍋
京醬肉絲的做法:
1.原材料
2.蔥切絲擺盤，里脊肉切絲
3.肉絲用澱粉和料酒醃一下，鍋里放兩湯匙油燒熱，放肉絲不斷翻炒至發白變熟
4.鍋里放一湯匙油，甜麵醬，雞精和香油不斷翻炒至冒泡，加肉絲炒勻沾滿醬料
5.盛出肉絲擺盤
