蓮子是為睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子，它具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠等功效。蓮子的味甘、澀，性平。今天，我們就來看看蓮子粥的做法有哪些，它的做法都是怎麼做的。
綠豆薏仁蓮子粥
食物材料
薏仁、大米、蓮子、綠豆、白糖
2、將泡好的蓮子去掉蓮子心。
3、將所有泡好的食材放入電壓鍋內膽中加入足量的清水。
4、蓋上蓋子，選擇營養飯煮粥。
5、當滴聲提示後開蓋攪拌均勻，加入白糖食用即可。
2、將蓮子提前一晚上浸泡好。
3、將泡好的蓮子去掉蓮子心，因為蓮子心比較苦。
4、將大米洗淨，倒入煮鍋中，加入泡好的連。
5、加入少量洗淨的枸杞，再把切好的山藥倒入煮鍋中。
6、加入足量的水，用大火煮開，再轉中小火慢慢煮熟即可。
7、在吃的時候，放入白糖口味跟可口。
2、將黑米洗淨，倒入砂鍋中，再把浸泡好的蓮子倒入砂鍋中。
3、加入足量的水，用大火煮開。
4、再轉小火慢煮一個小時。
5、加入適量冰糖，煮至粥粘稠即可。
2、將煮鍋中放入適量的水，用大火燒開。
3、加入切碎的荷葉，用中火煮半個小時。
4、當鍋裡面的水變成淡淡的綠色的時候，撈出荷葉。
5、倒入洗淨的大米和蓮子，用大火煮開，並用勺子慢慢攪拌，防止粘鍋。
6、蓋上蓋子，調到最小火，煮兩小時左右。
7、煮至濃稠後，放入冰糖，攪拌至冰糖融化即可出鍋。
