麥片怎麼吃?關於麥片的吃法你能想到哪些呢?很多人一提起麥片,最直接的吃法就是做粥、放牛奶里一起喝,其實麥片的吃法非常多,本文給大家介紹幾種較新穎的麥片吃法,平時吃麥片粥吃膩了,不妨緩緩吃法,美味和營養都有了哦!
麥片怎麼吃:做飯團
食材準備
大米160克,堅果燕麥片40克,鮮醬油20毫升。
方法步驟
1.大米洗淨後放入電飯鍋中,加入水,米和水的比例約為1:1.2,開始煮飯。
2.將鮮醬油倒入堅果燕麥片中,再加少許水,攪拌至液體剛好能被燕麥片吸收。
3.待電飯鍋的按鈕跳起後,將燕麥片到入飯中,混合均勻後,再一次將煮飯按鈕按下。
4.待到電飯鍋按鈕再次跳起後,燕麥片飯就煮熟了。將其盛出,等稍微放涼後再用。
5.拿一個乾淨的保鮮袋,用勺子盛出適量的堅果燕麥片飯在保鮮袋里;將袋子里的飯全都抖到保鮮袋的其中一個角上,然後用手隔著保鮮袋慢慢捏出三角形拎住保險袋的一邊。
6.捏好後將飯團小心取出,用手再次調整形狀後,擺在碟子上;重復上述動作直到把飯鍋里的飯全都捏完。
[!--empirenews.page--]麥片怎麼吃:粥
食材準備
銀魚20克,紅綠彩椒10個,冬瓜20克,燕麥片30克。
方法步驟
1.銀魚洗淨切小段,紅、綠彩椒切丁,冬瓜切薄片。
2.鍋內加適量清水,放入麥片約煮5分鐘後,放入銀魚、冬瓜。
3.煮至麥片軟爛、冬瓜熟透後放入彩椒丁續煮1分鐘再關火。
4.滴幾滴芝麻油或核桃油,或橄欖油皆可。
[!--empirenews.page--]麥片怎麼吃:餅乾
食材準備
麵粉200克,黃油125克,燕麥片75克,牛奶50克,雞蛋黃25克,泡打粉5克,精鹽5克。
方法步驟
1.將黃油、精鹽放容器內,混合攪拌約5分鐘,再加入麵粉、泡打粉調勻。
2.加入雞蛋黃、燕麥片和牛奶混合,攪拌均勻成餅乾粉料。
3.將餅乾粉料搓成直徑為4釐米的長棍形,切成每個15克的小面團,搓成圓形成餅乾生坯。
4.把生坯整齊地擺放在烤盤上,放入烤箱,用170℃的爐溫烘烤15分鐘,取出即成。
[!--empirenews.page--]麥片怎麼吃:沙拉
食材準備
去皮黃瓜80克,去皮冬瓜80克,聖女果30克,酸奶20克,熟燕麥70克。
方法步驟
1.洗淨的聖女果對半切開,洗好的黃瓜切粗條,改切成丁,洗淨的冬瓜切丁。
2.鍋中注入適量水燒開,倒入冬瓜,加入鹽,焯煮片刻。
3.撈出,放入涼水中,待涼後撈出,瀝乾。
4.倒入黃瓜、熟燕麥,拌勻。
5.取一盤,將聖女果擺放在盤子周圍。
[!--empirenews.page--]麥片怎麼吃:湯
食材準備
豬瘦肉300克,麥片150克,蓮子50克,花生油25毫升,食鹽6克,味精3克,蔥、姜各5克,高湯適量。
方法步驟
1.將豬瘦肉洗淨切片、汆水備用,麥片洗淨,蓮子用溫水浸泡備用。
2.淨鍋上火倒入花生油,將蔥、姜熗香,倒入高湯,調入食鹽、味精,加入豬瘦肉、蓮子、麥片煲至熟即可。