蔓越莓餅乾是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關鍵的。下面愛料理小編就為大家說說蔓越莓餅乾的做法步驟，看看蔓越莓餅乾怎麼做既美味又好吃。
蔓越莓餅乾食材介紹
低筋麵粉(115克) 糖粉(50克) 蛋液(25克) 蔓越莓乾(35克)
蔓越莓餅乾的做法步驟:
1.黃油軟化加糖粉拌勻。
2.拌勻以後，加入蛋液。
3.加入蔓越莓乾（蔓越莓一定要切碎）
4.篩入低粉拌勻。
5.包上油紙放入膜具整形，我家裡沒有膜具，是借助別的平面塑形的。
6.放入冰箱冷凍20分鐘，在拿出來切片。擺盤。
7.烤箱150度預熱5分鐘，上下火烤20分鐘。出爐。
