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家常烙餅怎麼做?

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

家常烙

材料:
麵粉,油,鹽,蔥花,芝麻
做法:
1.和面,面要軟一點,可以加點鹽
2.面醒一會兒,擀成面皮
3.上面刷油
4.之字型切開
5.包成面團裡面可以防上炒好的雞蛋,我這個簡單,放了點蔥花和芝麻
6.餅可以攤厚一點 。