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美國科學家在非洲國家馬拉維進行的一項新研究顯示，一種特製的花生醬混合物可有效治療兒童營養不良。這種花生醬混合物包括花生、奶粉、植物油、糖、維生素和礦物質等。

花生醬混合物優點多，比如易保存、使用方便、能量密度高等。這種療法的康復率比傳統療法大大提高。據報道，傳統療法的康復率還不到50%。