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　　主料：白蘿蔔1根

　　調料：食鹽適量，白糖適量，白醋適量，溫水適量

　　做法：

　　1.材料備好，白蘿蔔洗淨去皮，切成厚度約為2-3毫米的薄片

　　2.把白醋和鹽放在一個大碗中攪拌均勻，再加入適量的溫水，攪拌，至白糖完全融化

　　3.把切好的白蘿蔔放入容器中，把調味汁倒入，密封醃制2天就可以了