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臭豆腐吃了有什麼害處嗎？

來源: 愛料理編輯：愛料理訪問手機版

　　臭豆腐：臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物污染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。

　　以少吃為好.