鮮嫩的蘆筍和培根非常搭配，也是非常適合孩子們吃的美食，今天就說說怎麼用電烤箱做美味好吃的蘆筍培根卷吧。
原料：
新鮮的嫩蘆筍、培根各適量。
做法步驟：
1、蘆筍處理乾淨後投入沸水中，焯燙15秒左右就把蘆筍撈出來，並馬上投入冷水中讓其迅速涼透，這樣能讓蘆筍的口感更加清脆。
2、涼透的蘆筍撈出瀝水後切成均勻的段，培根切成8到10釐米長的片，然後取2到3根蘆筍段擺在一片培根上面，捲起來。
3、把卷好的培根卷用竹籤子串起來固定好，這樣就把蘆筍培根卷做好了，接下來依次做好所有的蘆筍培根卷，待用。
4、卷的培根卷放入200度左右的烤箱中，烤5到6分鐘後取出來刷一層薄薄的食用油，再繼續烤制5到7分鐘時翻個面，把另一面再烤5到7分鐘即可。
補充說明：
1、由於各家的烤箱情況不同，培根卷的厚度也不同，所以具體的烤制時間是需要自己把握的，我提供的時間僅供參考。
2、喜歡口感老一點的可以烤的稍微過一點，否則就適當減少烤制的時間。
3、我比較喜歡吃原味的蘆筍培根卷，所以就沒有添加調味料，你喜歡加什麼調味料可以自己加。
4、把蘆筍換成新鮮的嫩豆角也非常的美味。
