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培根飯團怎麼做?

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版



原料:米飯 蝦仁 培根 黃瓜
油 鹽



做法:
1、黃瓜洗淨,切小丁;蝦仁洗淨,切小丁。米飯用微波爐加熱一下。
2、炒鍋置火上,放油燒至5成熱,放入蝦仁炒至變色,再放入黃瓜丁、鹽,翻炒均勻,倒入米飯,攪拌均勻。
3、用手把加了蝦仁、黃瓜丁的米飯,用手捏成飯團,再用培根卷住,用牙簽固定。
4、炒鍋置火上,加熱,放入卷好的飯團,煎至培根變色即可。