愛料理 開啓美好生活

千層五仁餅：主料：白麵核桃仁花生杏仁 杏乾 果脯 瓜子
輔料：芝麻醬 紅糖 白糖 
 關鍵點 1 五仁炒一下可以使口感更香脆
2 紅糖，白糖和麵粉的比例為1：1：0.5
3 芝麻醬要凃勻，這樣糖遇熱後不易流出來
4 專家提示：堅果對心血管有保護作用
5 上鍋蒸30分鐘