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番茄魚火鍋的做法： 1、番茄、蔥、姜切片，草魚切片；2、草魚用姜、酒、糖、鹽、醬油、花生油醃半個小時；3、放油入鍋，再放蔥花爆香一下，番茄翻炒片刻，然後放入適量水大火煮。煮開後，用鏟壓溶番茄；4、待濃濃番茄湯煮好放進魚煮 查看更多答案>>