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食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯
來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版
在麵食的烹制方法中,蒸和烙比較好,撈、煮會使麵食中的營養跑到湯里去,而油炸麵食,如油條、油餅等,因為製作時油溫過高,導致食物的維生素被破壞殆盡。
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