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　　原料：小米半碗、地瓜一個、清水

　　做法：

　　1、小米淘洗兩遍。

　　2、地瓜切塊備用。

　　3、將小米地瓜倒入鍋中加清水末過食材。

　　4、小火慢熬

　　小貼士

　　1、小米可提前浸泡一小時，米粒充分吸收水分,熬好的粥又軟又稠。

　　2、米和水的比例一般來說是一杯米、八杯水。請根據自家容量自行調整。