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豆角炒餅怎麼做
豆角炒餅怎麼做
主料:大餅250克,豬肉(瘦)150克 輔料:豆角100克 調料:料酒10克,蔥姜蒜末各5克,鹽3克,大豆油75克 特色: 軟嫩咸香,清鮮適口。 做法: 1.把瘦肉切成肉絲,用醬油醃一下; 2. 豆角掰成段...
白切雞怎麼燒才比較好吃?
白切雞怎麼燒才比較好吃?
主料:童子雞1250克 調料:姜50克小蔥50克鹽8克花生油60克各適量 口感雞皮爽脆,肉軟嫩而清鮮;以姜泥、蔥絲佐食,滋味尤美。 製作方法 1.嫩子雞宰殺煺毛,去內臟,洗淨,備用; 2...
女人補血調氣色四食物
女人補血調氣色四食物
女人補血調氣色的四種食物 前言:女人補血很重要,尤其是經期後,很多女人往往會出現血虛,這時候可以通過日常飲食來調氣色、補血防血虛。小編在這裡為大家推薦幾種女人補血食...
番茄醬和番茄沙司有什麼區別
番茄醬和番茄沙司有什麼區別
它們之間的區別就是蕃茄醬比較粘稠,比較酸,而蕃茄沙司比較稀,比較甜。
番茄炒蛋如何弄才好吃
番茄炒蛋如何弄才好吃
先用油炒番茄,等到有汁再放蛋,這樣顏色好看味道又好
醃制泡菜時用粗鹽還是精制鹽?
醃制泡菜時用粗鹽還是精制鹽?
我覺得用什麼鹽都差沒問題。要注意的是用涼開水泡,泡菜可以吃的時候,夾泡菜的工具一定要乾淨,如果用筷子,千萬別佔油。泡菜水可以一直用的,時間越久泡出來的泡菜越美味。...
布丁是什麼
布丁是什麼
布丁,食物名,英語pudding的譯音,亦有稱作“布甸”。西餐食品,用麵粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁有很多種:雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁...
茄子不要與什麼一起吃
茄子不要與什麼一起吃
茄子含多種維生素、蛋白質、糖及礦物質等。特別是茄子富含維生素P,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合處,故茄子以紫色品種為上品。100克紫茄中維生素P的含量高達...
學習南瓜餅的家常做法?
學習南瓜餅的家常做法?
材料:南瓜、糯米粉、芝麻(黑白都可)、白糖 製作:油煎 步驟:1.準備南瓜,削皮,裝盤 2.把南瓜蒸熟,我用的是電飯煲蒸,人就不用守在那裡看火候,差不多時間就蒸熟了 3.把蒸熟的...
蘋果不能和什麼一起吃?蘋果不能和什麼同食?
蘋果不能和什麼一起吃?蘋果不能和什麼同食?
蘋果不能和什麼一起吃?蘋果不能和什麼同食? 別名:滔婆、柰、柰子、頻婆、平波、超丸子、天然子 禁忌人群 :胃寒、脾胃虛弱患者慎食。 適宜人群 :一般人群均可食用。適宜減...
大排蘑菇湯怎麼做?
大排蘑菇湯怎麼做?
菜系及功效:家常菜譜 學齡期兒童食譜老人食譜 健脾開胃食譜 貧血食譜 口味:茄汁味      工藝:煮 大排蘑菇湯的製作材料: 主料:豬排骨(大排)500克 輔料:蘑菇(鮮蘑)100克,番茄...
芥末不能和什麼一起吃?芥末不能和什麼同食?
芥末不能和什麼一起吃?芥末不能和什麼同食?
芥末不能和什麼一起吃?芥末不能和什麼同食? 別名:芥子末、山葵、辣根、西洋芥末、芥辣粉、哇沙比 禁忌人群 :胃炎、消化道潰瘍患者忌食,眼睛有炎症者、孕婦忌食。 適宜人群...
粉絲海帶怎麼做?
粉絲海帶怎麼做?
粉絲海帶的主料:海帶(鮮)200克,粉絲100克 粉絲海帶的輔料:芹菜葉10克 粉絲海帶的調料:香油10克,醋10克,大蔥5克,醬油10克,鹽3克,姜5克,大蒜(白皮)5克,味精2克 粉絲海帶的做法: 1.大蔥...
蒜香烤羊排怎麼做?
蒜香烤羊排怎麼做?
原料:羊肋排300克 大蒜6瓣 調料:鹽1.5茶匙(約8克) 西班牙橄欖油2湯匙(30ml) 乾燥或新鮮迷迭香3茶匙(15克) 做法: 1)新鮮羊肋排洗淨後,把表面水份擦乾,將鹽均勻的塗抹在羊...
鯽魚湯怎麼做?
鯽魚湯怎麼做?
時下正流行“一滴香,清水變濃湯”聽到這個,你還敢喝外面的湯嗎? 說出來你可能不信,我這種做法實在太簡單,一片姜,一片蔥(甚至連這個也可省略),一鍋水,一小時... 我把它...
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