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蝦仁做法指導
蝦仁做法指導
1. 在烹制蝦仁之前,先把料酒、蔥、姜與蝦仁一起浸泡; 2. 在用滾水湯煮蝦仁時,在水中放一根肉桂棒,既可以去蝦仁腥味,又不影響蝦仁的鮮味; 3. 蝦仁的營養價值很高,含有蛋白...
酸辣湯怎麼做?
酸辣湯怎麼做?
材料:豆腐,香菇,木耳,火腿(或者熟雞肉絲、肉絲),雞蛋。(還可放入魷魚和海參做成海鮮酸辣湯)。 調料:高湯,醋,醬油,料酒,胡椒粉,鹽,水淀粉,香油。 酸辣湯的做法...
紅豆花生醬等減啤酒肚
紅豆花生醬等減啤酒肚
常吃紅豆花生醬等六類食物可減啤酒肚 想得到肌肉緊致的性感腹肌僅靠鍛鍊還不夠,吃對食物也很重要。美國《女性健康》雜誌總結出作為“脂肪燃燒器”的6種食物。每餐不妨挑選2—...
培根肉是什麼肉,為什麼叫培根
培根肉是什麼肉,為什麼叫培根
培根就是臘肉的一種。是將豬腹肉塗抹香料及海鹽在經自然風乾後所製成,均勻分布的油脂滑而不膩,咸度適中,風味十足。 在世界各地有產豬的地方就有培根,只是做法上的不同,義...
西式特色菜韓式牛仔骨怎麼做?
西式特色菜韓式牛仔骨怎麼做?
材料:牛仔骨250克 調味料:生抽 兩茶匙,清水六茶匙,糖1茶匙半,大蒜(切碎)兩茶匙, 蒜茸1茶匙,白芝麻(磨碎)1茶匙半,胡椒粉半茶匙,芝麻油1茶匙,紹酒1湯匙 做法: 1.將調...
壽司的七大好處與吃法
壽司的七大好處與吃法
吃壽司有一定的順序嗎?有人認為,吃壽司一定要從“壽司姜”開始,然後一樣樣地品嘗。但這已是許多年的說法了。現在的觀點是:絕對沒有既定的順序,你只要選擇你想吃的就行了...
漢堡排蓋飯怎麼做?
漢堡排蓋飯怎麼做?
原料:豬肉餡200克 烤肉醬55克 麵包糠15克 牛奶4大勺 鹽、食用油、捲心菜適量 做法: 1.在豬肉餡中加入烤肉醬 2.用筷子朝一個方向不停攪拌至均勻上勁後,醃制20分鐘 3.將麵包糠倒入大...
粉皮魚塊煲怎麼做?
粉皮魚塊煲怎麼做?
材料:草魚1條、粉皮100克 調料:醬油、料酒、豆瓣醬、糖、蔥、姜、蒜、清湯、香油 做法: 1、將魚洗淨,去腥線,去頭切成塊 2、蔥、姜、蒜洗淨切成末,粉皮掰成小塊用開水浸泡一...
芹菜不能和什麼一起吃?芹菜不能和什麼同食?
芹菜不能和什麼一起吃?芹菜不能和什麼同食?
芹菜不能和什麼一起吃?芹菜不能和什麼同食? 別名:旱芹、樣芹菜、藥芹、香芹、蒲芹 禁忌人群 :脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士慎食。 適宜人群 :一般人群均...
山藥胡蘿蔔排骨湯
山藥胡蘿蔔排骨湯
這個湯養生不錯 我經常煲 胡蘿蔔含比較豐富的維生素,山藥能助消化 我還發現了一個不錯的五穀粉 【養生密碼】紅豆薏米仁山藥燕麥粉 吃了差不多兩個月了 每天早上都喝 能補神養氣...
南瓜餅怎麼做
南瓜餅怎麼做
南瓜蒸熟蒸軟後,到入糯米粉和南瓜攉均勻,然後到油開火,把攉好的南瓜戳圓在壓一下,放鍋里炸成金黃色就好了!
玉米糝稀飯怎樣做好吃
玉米糝稀飯怎樣做好吃
大火燒開後,改小火熬至稠狀。那叫一個香啊!
紅燒帶魚的用料做法是什麼?
紅燒帶魚的用料做法是什麼?
用料: 1、主料:帶魚適量。 2、輔料:醬油適量,姜1小塊,蒜5瓣,花椒適量,乾辣椒適量,澱粉適量,小蔥1小勺,植物油適量,郫縣豆瓣醬1勺,白糖1小勺。 做法: 1、帶魚收拾乾淨...
黃豆芽不能和什麼一起吃?黃豆芽不能和什麼同食?
黃豆芽不能和什麼一起吃?黃豆芽不能和什麼同食?
黃豆芽不能和什麼一起吃?黃豆芽不能和什麼同食? 別名:大豆芽、清水豆芽 禁忌人群 :腹瀉、脾胃虛寒者慎食。 適宜人群 :一般人群均可食用。尤適宜癌症、矽肺、肥胖病、便秘...
味精怎麼吃才健康?
味精怎麼吃才健康?
味精是否有益健康,一直是人們爭論的話題。其實味精只要適量食用就是安全的,而且在營養和保健方面對人體健康有益,關鍵在於如何科學合理地食用。 味精中含鈉,過多攝入可導致...
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