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來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版
在乾燥的寒冷季節,我們比平時更容易上火,這時候就非常需要去火潤肺止咳的小能手-冰糖雪梨,很好聽的名字,很好看的賣相,很有功效的美食,你值得擁有!
食材
雪梨2個 枸杞3g 冰糖150g
步驟
1.去皮雪梨去蒂切成瓣 ,去核, 泡入清水。
2.鍋中倒入小半鍋清水,倒入雪梨 , 水開後放入冰糖, 蓋上鍋蓋, 小火煮30分鐘 。
3.接著放入枸杞 ,蓋上鍋蓋 ,繼續煮5分鐘 ,即可出鍋品嘗!
小貼士
裝在大的罐頭瓶子里,涼著吃味道更好。
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