這是一道非常適合夏季的解油膩的甜湯，做法簡單味道卻真的很好哦！
食材介紹
主料：銀耳(一朵) 輔料：醒目汽水(一瓶) 枸杞(適量) 冰糖(一塊)
醒目冰鎮銀耳的做法步驟:
1.准保一瓶蘋果味的醒目汽水放冰箱冷藏備用
2.取一朵銀耳洗淨放涼水泡發，這個過程至少需要5個小時
3.泡發好的銀耳去除黃色的根蒂撕成小朵，放入填滿足量清水的砂鍋中
4.開中火燒開後轉小火慢燉
5.燉至湯汁濃稠，快要出鍋時放入適量枸杞和冰糖再煮約半小時即可
6.取一乾淨容器，最好是玻璃的器皿，因為那樣看起來會很漂亮！
7.放入銀耳、枸杞和少量湯汁，最後倒入冰鎮的醒目，用勺子攪拌均勻，可以立即食用，也可以放冰箱冷藏一會兒會更美味！
8.做法簡單味道很好哦！特別適合夏天食用的一道解油膩的甜湯！
9.成品圖
