水果蛋糕是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，水果蛋糕這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，愛料理小編就為大家詳細的介紹一下水果蛋糕簡單的做法。
水果蛋糕食材介紹
主料：
蛋糕胚(2寸) 淡奶油(100克) 糖粉(10克) 夾心水果(20克) 黃桃(一個) 菠蘿(一個) 獼猴桃(半個) 草莓(2個) 黑櫻桃(適量) 青提(適量) 荔枝果糕(適量) 保護膜(適量) 絲帶(適量) 草莓巧克力(適量)
水果蛋糕的做法步驟:
1.淡奶油加糖粉一起混合攪勻轉中速打發.尖峰狀即可.
2.蛋糕胚準備2片.大小適合就可以了
3.一次奶油一層蛋糕胚.側面抹好.頂部收平.側邊圍透明保護膜.貼緊即可
4.菠蘿一切3分布均勻擺放蛋糕邊側
5.草莓和獼猴桃和黑櫻桃還有黃桃青提.放自己喜歡吃的水果就可以了.
6.草莓巧克力刮成碎片.
7.撒在中間適量就好.撒荔枝果膏
8.側邊系上絲帶.打個蝴蝶結.
9.擺拍即可
小貼士：
水果按自己喜歡的來.我做的是4寸的.最大也可以.
