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綠豆馬蹄糕
材料:
綠豆，馬蹄粉125克，水325克，片糖188克，油
做法:
1.綠豆提前一晚泡上.
2.馬蹄粉125克加325克的水調勻.
3.鍋里放325克的水和188克的片糖去煮到糖溶.加入一半的粉漿快速拌勻煮成糊狀關火.
4.再倒到另一半生粉漿中拌勻加瀝乾水的綠豆拌一下.
5.倒入抹油的盆里蒸二十分鐘左右.涼後再切.