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　　雞腿菇菠菜手擀麵

　　做法：

　　1、鍋中油熱後，放入蒜碎煸香，倒入西紅柿煸軟

　　2、放入雞腿菇翻炒片刻，加入清水、黃酒大火燒開

　　3、撕絲紫菜放進去，加醋、生抽、鹽、香油調味關火。

　　4、活好的面擀成大片，折疊後切成麵條

　　5、下鍋煮熟，撈出放碗中，澆上雞腿菇湯，洗淨的菠菜放入面湯中燙一下，灑在麵條上，最後淋辣椒油、香油，用鹽調味即可。 體驗新版博客 上一篇：芝麻菠菜——牽掛我的朋友 下一篇：菜心雞腿菇湯