愛料理 開啓美好生活

1 先放少許橄欖油，把洋蔥煸炒，放入肉末，再放入西紅柿醬，加入小半碗水，熬成西紅柿醬。 2 同時將意大利面煮熟。 3 鍋內放少許橄欖油，放蔥，姜，將蝦放入，再加醬油和糖，少量水，進行紅燒，大概5分鐘將湯收乾。 4 將西紅柿醬淋到意大利面上，再將紅燒大蝦擺在上面即可。 美食背後的故事 中西合璧，中國的紅燒蝦，和西式的意大利面相結合 小貼士 煮意大利面加入少許鹽 查看更多答案>>