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黃瓜炒雞蛋怎麼做?
黃瓜炒雞蛋怎麼做?
黃瓜炒雞蛋原料:黃瓜200克,雞蛋4個,豬油50克,精鹽5克,味精3克,料酒10毫升,水淀粉10克,蔥末少許。 黃瓜炒雞蛋的做法: (1)將黃瓜洗淨去蒂,劈為兩半,斜刀切成片。雞蛋磕入碗...
西湖牛肉羹的肉末結團怎麼辦?
西湖牛肉羹的肉末結團怎麼辦?
放點澱粉還有醋,最好是嫩肉粉,再等水開了再下鍋。西湖牛肉羹很不好做,偶們飯店的師傅都說,成形困難,不是散了就是緊緊團的。要看火侯,
什麼是披薩
什麼是披薩
披薩(Pizza)是一種發源於意大利的食品,在全球頗受歡迎。披薩的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪和其他配料,並由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉乾酪,也有...
可樂姜茶能退燒?
可樂姜茶能退燒?
首先要明確的是只要是發熱肯定身體有炎症(細菌或病毒感染),可以服些消炎藥進行醫治。感冒發熱39度以上不退,在物理降溫不起作用的情況下,可以服撲熱息痛(對乙酰氨基酚)發...
春筍三杯雞怎麼做?
春筍三杯雞怎麼做?
材料:雞中翅 10個 、春筍 2支、米酒 6湯匙、醬油3湯匙(其中老抽1湯匙,生抽2湯匙)、香麻油 2湯匙、冰糖 10顆(約15g)、九層塔葉一小把,一湯匙食用油、薑片 做法: 1. 雞翅洗淨、春筍剝...
鴨肉不能和什麼一起吃?鴨肉不能和什麼同食?
鴨肉不能和什麼一起吃?鴨肉不能和什麼同食?
鴨肉不能和什麼一起吃?鴨肉不能和什麼同食? 別名:鶩肉、家鳧肉、扁嘴娘肉、白鴨肉 禁忌人群 :素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛、腹瀉清稀、腰痛及寒性痛經以及肥胖...
紅燒牛肉怎麼做?
紅燒牛肉怎麼做?
材料:牛腿肉(最好是牛腩) 調料:豆瓣醬,大蒜,生薑,紅蔥頭(可不放),乾紅椒,花椒,草果,肉蔻,八角,三萘,桂皮(剛好沒有了),鹽,雞粉等 做法: 1、牛肉切稍大塊,...
腐竹不能和什麼一起吃?腐竹不能和什麼同食?
腐竹不能和什麼一起吃?腐竹不能和什麼同食?
腐竹不能和什麼一起吃?腐竹不能和什麼同食? 別名:支竹、甜竹、腐筋 禁忌人群 :腎炎患者忌食。 適宜人群 :一般人群均可食用。 相克 腐竹 + 蔥:影響鈣質的吸收 腐竹 + 蜂蜜:...
吃豬蹄筋對身體有什麼好處
吃豬蹄筋對身體有什麼好處
你好! 吃豬蹄筋好處很多的呢!!! 豬蹄筋就是連接關節的腱子,人工抽出後乾制而成。它的前蹄與後蹄,後蹄的筋質量好,一端成圓形,另一端分開兩條,也都是圓形。前蹄的筋質...
番茄魚火鍋怎麼做?
番茄魚火鍋怎麼做?
番茄魚火鍋 主料:黑魚 1條 番茄 200克 番茄醬 50克 輔料:蔥姜 鹽 雞精 胡椒粉 料酒 做法: 1 準備好所用食材。 2 番茄切成小丁。 3 片好的魚片用料酒 鹽 胡椒粉蔥姜醃制10分鐘後,去掉...
瘦身奇招:土豆減肥法
瘦身奇招:土豆減肥法
都說土豆吃了容易胖。可是,來自美國的最新研究卻表明:土豆不但不會讓你發胖,還能幫你減肥呢! 如何吃土豆能減肥呢?讓我們來看看韓國明星嚴貞花的土豆減肥法吧。 嚴貞花是...
如何泡乾米線
如何泡乾米線
從超市直接買的米線往往都是乾的,拿回家泡開往往需要很長時間,如果用開水泡,3分鐘即可,泡開後再用冷水過兩遍,可以保持米線勁道有彈性。
怎麼清洗新鮮貽貝 正確清洗貽貝的方法
怎麼清洗新鮮貽貝 正確清洗貽貝的方法
貽貝味道極鮮且營養豐富,但用貽貝製作菜餚前必須洗乾淨,下面就說說新鮮貽貝的正確清洗方法吧。 先用手扯掉貽貝外面的鬍鬚,就是那團像草一樣的東西,其實它們是貽貝的足絲。...
吃雞蛋的10個常見誤區
吃雞蛋的10個常見誤區
雞蛋是我們生活中常見的食品,不正確的吃法對我們的健康有著不良影響。在生活中,我們應注意以下誤區。 誤區之一:蛋殼顏色越深,營養價值越高 許多人買雞蛋只挑紅殼的,說是...
荷葉蒸雞怎麼做?
荷葉蒸雞怎麼做?
雞肉吸滿了冬菇香氣,還帶著淡淡的荷葉味……紅棗枸杞子又很恰當給營養加分!愛吃雞肉的盆友們,強烈推薦這道荷葉雞。 材料 鮮雞半斤,荷葉一張,大朵冬菇四朵,紅棗枸杞子隔一...
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