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奶茶對健康的7大影響
奶茶對健康的7大影響
目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自來水製成。而奶精主要成分氫化植物油,是一種反式脂肪酸。專家指出:每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂...
正宗地三鮮的做法
正宗地三鮮的做法
地三鮮 做法:1.土豆一個,茄子一個,青椒一個半,這個是首次嘗試的量,熟悉了以後可以按比例增加(我個人開始做的時候是這個比例) 2.土豆切塊或者稍厚的片,按喜好,茄子滾刀...
吐司水果三明治怎麼做?
吐司水果三明治怎麼做?
原料:獼猴桃、草莓、吐司片、藍莓醬。 做法: 1、將獼猴桃去皮切成片,草莓也洗淨切片。 2、將吐司片切去四邊的硬邊。 3、取1片吐司片放上草莓,蓋上1片吐司片。 4、在吐司片上塗...
綠豆糕怎麼做?
綠豆糕怎麼做?
材料:綠豆、瓊脂、糖 做法: 1.先將綠豆清洗乾淨,用水浸泡。大約泡一天。 2.將綠豆的皮泡開,用手心輕輕搓揉,綠豆皮能掉下來。 3.將綠豆皮全部去掉。這一步可能有些費事。 4.將...
香菇蛋炒飯怎麼做?
香菇蛋炒飯怎麼做?
菜系及功效:精品主食 青少年食譜 口味:清香味      工藝:炒 香菇蛋炒飯的製作材料: 主料:米飯(蒸)200克 輔料:香菇(鮮)20克,生菜(團葉)20克,胡蘿蔔15克,雞蛋50克 調料:青...
牛鞭小孩好吃嗎?
牛鞭小孩好吃嗎?
牛鞭不適合小孩子吃 因為它是屬於補品,還有啊,你的孩子多大啊
焦糖泡芙怎麼做?
焦糖泡芙怎麼做?
[原料/調料]  泡芙面煳 適量 布丁餡(任何口味) 適量 細砂糖 100公克 麥芽糖 少許 水 20公克 [製作流程]  1.將面煳裝入擠花袋中,把擠花袋捏緊,擠掉面煳中的空氣,再將袋口繞圈般繞在...
煲仔及煲仔飯是一樣的嗎 分別是什麼意思
煲仔及煲仔飯是一樣的嗎 分別是什麼意思
煲仔其實是廣東人對小砂鍋的另一種叫法,廣東人習慣於把砂鍋叫做砂煲,把比較小的砂鍋叫做煲仔。因此,用小砂鍋煮的飯就叫煲仔飯,用小砂鍋做的菜叫做煲仔菜,用小砂鍋煮的粥...
冬瓜丸子湯怎麼做?
冬瓜丸子湯怎麼做?
烹飪時間:15分鐘 用料: 豬肉餡150克,冬瓜150克,蛋清1枚,料酒1茶匙(5毫升),薑末1茶匙(3克),薑片2片,鹽2茶匙(10克),雞精1/2茶匙(3克),香菜3克,香油1茶匙(5毫升) 做法: 1、冬瓜削去...
如何蒸出好雞蛋羹
如何蒸出好雞蛋羹
很多朋友喜歡吃蒸雞蛋羹,雖然做法不難,但往往蒸出來的雞蛋羹卻凹凸不平,外形上很難看,口感上也比較乾澀,下面介紹一些蒸出好雞蛋羹的一些注意事項供大家參考。 雞蛋羹是否...
土豆燉排骨的竅門
土豆燉排骨的竅門
1、用新上市的小土豆燉完後比較綿軟。 2、燉肉鹽和糖的比例為2:1。 3、收汁前放入冰糖可以增加色澤,冰糖和之前放入糖的比例為1:1。 4、鹽晚一點放。 5、小火慢燉。鐵鍋燉出的肉...
白術茯苓雞翅湯的做法是什麼?
白術茯苓雞翅湯的做法是什麼?
燉湯原料:雞翅、白術、白茯苓、白芍、甘草、枸杞、四季豆調料;姜、精鹽適宜季節:四季別名:山薊、山精、乞力伽、吃力伽、冬白術白術知識介紹:白術為菊科植物白術的根莖。...
怎樣烤土豆片?
怎樣烤土豆片?
1、切薄片(一定要薄,要不不脆)可以買專門的切片工具,很方便的 2、過鹽水 為了讓它有味道,烤好後再撒細鹽也可 3、瀝乾 (一定要乾) 瀝乾後可以加想要的調料 4、扔容器上(用...
自己怎麼做曲奇餅乾
自己怎麼做曲奇餅乾
香酥蘋果曲奇 材料(約12個) 1 蘋果一個、黃油適量、紅糖1大匙、藍姆酒(RUM酒)1/2小匙 2 麵粉9大匙(我用低粉)、黃油3大匙(約43克)、紅糖1/4杯、蛋黃1個、泡打粉1/4小匙、蘇打粉...
怎樣做蛋炒飯好
怎樣做蛋炒飯好
蛋炒飯的做法--炒菜菜譜 1、這是最傳統的蛋炒飯的做法。但大部分人不知道.將水煮開沸騰後,將洗乾淨的米倒入水中過濾撈出,記住,一下下就可以了。然後,將米放在爐子上蒸熟後,...
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