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豬肺橄欖湯怎麼做?
豬肺橄欖湯怎麼做?
豬肺橄欖湯的主料:豬肺800克 豬肺橄欖湯的輔料:橄欖30克,川貝母15克,梨500克 豬肺橄欖湯的調料:白砂糖20克 豬肺橄欖湯的做法: 1. 豬肺切厚片,泡水中用手擠洗乾淨; 2. 豬肺放入開...
燒茄子怎樣不變黑
燒茄子怎樣不變黑
基礎常識:茄子里含有大量的花青素.,這種物質遇酸、鹼或在空氣中和氧化鐵等金屬相遇,都會使茄子變黑。 [方法01]削去茄皮,減少變色的條件。 [方法02]茄子在下鍋時再切,或切後...
雞蛋煎餅怎麼做?
雞蛋煎餅怎麼做?
雞蛋煎餅的製作材料: 主料:西葫蘆200克 輔料:雞蛋50克,小麥麵粉100克,蘇打粉5克 調料:植物油30克,鹽3克 教您雞蛋煎餅怎麼做,如何做雞蛋煎餅才好吃 1. 西葫蘆洗淨削皮,切成細絲;...
霉乾菜做法指導
霉乾菜做法指導
1. 霉乾菜食用前用冷水洗淨,經刀工處理後即可烹制,可以作成葷、素菜品; 2. 作菜可蒸、炒、燒或作湯,可配豬肉或豆乾、麵筋、毛豆、蝦米等等,如“霉乾菜炒肉絲”、“蝦米乾菜...
油豆皮肉絲的做法
油豆皮肉絲的做法
1、準備蔥花蒜末,青椒絲 2、豆腐皮切成絲 3、小油菜洗淨備用 4、一小塊瘦肉切絲 5、鍋中熱油,放入蔥蒜青椒絲煸炒 6、放入肉絲煸炒 7、放入豆腐皮煸炒 8、倒入少許生抽 9、放入一...
做蜜汁雞翅,有什麼秘訣?
做蜜汁雞翅,有什麼秘訣?
材料:雞翅、醬油、鹽、紅酒、蜂蜜做法:1. 先將雞翅解凍,然後用牙簽在肉厚處扎幾個小洞,以便碼味的時候容易入味。2. 用紅酒、醬油、鹽碼味2---3個小時3. 把醃好的雞翅連同調...
醋精能治腳氣嗎
醋精能治腳氣嗎
病情分析:醋精不能治腳氣 意見建議:腳氣是一種極常見的真菌感染性皮膚病。建議每晚洗腳後用碘酒棉球局部擦拭,三至五分鐘後,用75%醫用酒精脫碘.事後用乾棉條纏繞於趾間睡覺,以保...
輕鬆享瘦下午茶
輕鬆享瘦下午茶
飲食減肥小技巧輕鬆享瘦下午茶 忙碌的辦公室一族都會習慣用下午茶,一杯咖啡+一份甜點,抵御飢餓又提神。可是你有沒有想過,通常這些下午茶卻暗含了高熱量的陷阱。 如何避免踏...
白芝麻酥餅怎麼做?
白芝麻酥餅怎麼做?
白芝麻營養價值 白芝麻為胡麻科植物脂麻的種子。白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、後味香醇等優良品質。白芝麻及其製品具有豐富的營養性和抗衰老性。...
苦瓜蒸蛋怎麼做?
苦瓜蒸蛋怎麼做?
材料: 苦瓜半個,雞蛋2個 作法: 1.半個苦瓜,挖淨苦瓜瓤與籽後,淡鹽水泡一小時。   切碎加水用粉碎機粉碎成苦瓜菜水 2.雞蛋打散,加少許鹽,將苦瓜菜水倒在盛蛋液的碗里,攪拌均勻 3.過鑼...
餛飩怎麼包?
餛飩怎麼包?
1.方型的餛飩皮,中間放一團餡,將皮在放餡的那個地方一抓,像個水母狀的 . 2.小餛飩的包法 將四方的皮子中間放餡後,對折成一個等腰三角型, 有餡的那邊的兩個角沾水一黏在一起後. 3.大...
羊肉如何去羶味
羊肉如何去羶味
[方法01]燒羊肉時放一些胡蘿蔔,再加些蔥、姜、酒等作料一同燒。羊肉與胡蘿蔔同燒,不但可以去掉羶味,還能彌補羊肉所缺乏的胡蘿蔔素和維生素,這樣燒出來的羊肉,吃起來不僅不...
酸辣姜湯怎麼做?
酸辣姜湯怎麼做?
生薑的營養價值: 1. 生薑具有解毒殺菌的作用,所以日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時,通常會放上一些薑末、姜汁; 2. 生薑中的姜辣素能抗衰老,老年人常吃生薑可除“老年斑”;...
吃果凍時注意3個問題
吃果凍時注意3個問題
吃果凍時注意3個問題 果凍是一種不錯的零食,但吃的時候要注意以下3個問題: 一是果凍的生產離不開食品添加劑,雖然它們都是安全的,但小孩子不要多吃,每天食用50— 100克就可以...
藍莓雙皮奶怎麼做?
藍莓雙皮奶怎麼做?
藍莓雙皮奶 原料:牛奶250ml,蛋清2個,白砂糖適量 步驟: 1 牛奶倒入奶鍋中煮至微沸 2煮好的牛奶倒入碗里,等待結成一層奶皮 3 把奶皮下面的牛奶倒出,留少許牛奶在碗底 4蛋黃蛋清...
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