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川味牛肉拉麵怎麼做?
川味牛肉拉麵怎麼做?
材料: 牛腩1000公克,牛腱500公克,小白菜70公克,拉麵120公克,A.牛脂50公克,蔥60公克,蒜仁60公克,老薑片20公克,花椒粒20公克,B.辣豆瓣醬120公克,八角12公克,桂皮12公克,甘草2片...
做果汁用什麼比較好
做果汁用什麼比較好
我是在用萊希芙破壁料理機。原汁機之前也用過,後面知道它只是單純的把果汁壓出來,覺得好多營養都流失了。所以換了料理機,破壁料理機能打破細胞,營養更容易被人體吸收,果...
咖喱牛肉粒怎麼做?
咖喱牛肉粒怎麼做?
配方:牛肉、鹽、糖、咖喱、油、水淀粉 刷料:蜂蜜 製作:向葵空氣炸鍋180度,15分鐘 1、牛肉洗淨切長條再切大粒,大小約為2釐米的正方體。 2、牛肉粒中加入鹽、糖、咖喱粉、少許...
牛奶煮雞蛋營養價值如何?怎樣煮?
牛奶煮雞蛋營養價值如何?怎樣煮?
分開煮!牛奶不宜煮沸!
小炒圓白菜怎麼做?
小炒圓白菜怎麼做?
材料:肉餡   雞蛋   圓白菜   胡蘿蔔   蔥姜蒜末 【調料】 1.醃肉餡:白胡椒粉   生抽   料酒 2.炒菜:郫縣豆瓣醬   蠔油   生抽   香油 小炒圓白菜做法 1.肉餡中調入白胡椒粉...
十大技巧攻克發麵難關
十大技巧攻克發麵難關
今天色塵就把發麵的十個技巧寫出來,希望能幫助那些想攻克發麵難題的朋友們。 1、發麵用的發酵劑有三種:小蘇打、面肥(老面)和乾酵母粉。它們的工作原理都差不多:在合適的...
烤土豆條怎麼做?
烤土豆條怎麼做?
材料:土豆、鹽(我用的海鹽)、橄欖油 做法: 1、將土豆去皮洗淨切成手指粗的條,衝淨表面澱粉瀝乾水分。 2、倒入橄欖油和鹽把土豆條拌勻。 3、烤箱預熱200度,將土豆條放入烤盤...
蔬菜拉麵怎麼做?
蔬菜拉麵怎麼做?
西芹的營養價值: 1. 平肝降壓:芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效; 2. 鎮靜安神:從芹菜子中分離出的一種鹼...
聚德烤肉怎麼做?
聚德烤肉怎麼做?
里脊、陳村硯水、白糖,胡椒粉,孜然粉五香粉,紹酒,精鹽,味精,姜,蔥、油、青紅椒、 將里脊切片,用陳村硯水泡20分鐘,用清水浸洗。用白糖,胡椒粉,孜然粉五香粉,紹酒,...
兔肉不能和什麼一起吃?兔肉不能和什麼同食?
兔肉不能和什麼一起吃?兔肉不能和什麼同食?
兔肉不能和什麼一起吃?兔肉不能和什麼同食? 別名:兔子肉、家兔肉、菜兔肉、野兔肉 禁忌人群 :孕婦及經期女性、有明顯陽虛症狀的女子、脾胃虛寒者忌食。 適宜人群 :一般人...
燕麥豆漿怎麼做?
燕麥豆漿怎麼做?
燕麥豆漿         大多數人早晨會喝一袋豆漿,補充營養,而在這個世界杯熬夜之日,可以代替啤酒汽水等,畢竟啤酒汽水對身體不好,不如豆漿能補充營養。燕麥具有降低血脂,降...
南瓜紅燒雞翅怎麼做?
南瓜紅燒雞翅怎麼做?
材料:雞翅根8只,香菇3朵,南瓜半個,花椒20粒,大料2朵,白糖 20克,醬油100克,料酒60克,清水適量,大蔥段20克,姜5片。 做法: 1.將雞翅根用水清洗乾淨,鍋中倒入常溫的清水,...
紅蘿蔔排骨湯怎麼做?
紅蘿蔔排骨湯怎麼做?
材料:紅蘿蔔750克、豬排骨500克、蜜棗3個、陳皮1/4個,生薑3片。 烹制:紅蘿蔔洗淨,去皮,切為塊狀;豬排骨洗淨,斬塊狀;陳皮浸泡,去瓤,洗淨;蜜棗亦洗淨,去核,浸泡。一起與生...
肉絲炒餅怎麼做?
肉絲炒餅怎麼做?
材料:烙餅200克 圓白菜(包菜)半粒 里脊肉100克 大蔥少許或花椒少許 紅椒1根 生抽2湯匙 老抽1湯匙 澱粉少許 料酒少許 味精少許 醋適量 作法: 1、將烙餅、包菜、紅椒、肉絲分別切成...
蔥油花卷怎麼做?
蔥油花卷怎麼做?
材料:麵粉 安琪酵母 牛奶 糖 鹽 五香粉 芝麻油 小蔥 做法: 1、麵粉放在盆里,牛奶略溫後放入酵母和少量糖攪拌均勻,倒入麵粉中和成面團,揉幾分鐘,直至面團光滑。 2、將揉好的...
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