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: 什麼是陽春麵?有關陽春麵的典故有哪些?; 2024-02-01; 陽春麵英文譯名Plain Noodles ,又稱光面.民間習慣稱陰曆十月為小陽春,上海市井隱語以十為陽春.以前此面每碗售錢十文,故稱陽春麵.典故:陽春麵,又稱“清湯光面”,是上海的一大特色,說來...

: 芝麻糖油餅怎麼做？; 2024-01-31; 芝麻糖油餅的材料:黑芝麻粉，白芝麻粉，黃糖粉，麵粉250克，開水40毫升，冷水80毫升，芝麻糖，蔥花芝麻糖油餅的做法: 1.準備：黑白芝麻粉和黃糖粉，取一點打好的芝麻粉和黃糖粉混...

: 絲瓜皮蛋豆腐湯怎麼做？; 2024-01-31; 原料：絲瓜1根、內脂豆腐半盒、皮蛋2個、色拉油適量、清水1000ml、鹽兩小勺、雞精胡椒粉少許做法： 1.絲瓜去皮，滾刀切成塊； 2.內脂豆腐倒扣出盒，用小刀分切成正方小塊； 3.皮蛋...

: 紅燒鯉魚的用料做法是什麼？; 2024-01-31; 用料： 1、主料：鯉魚1條。 2、輔料：油適量，雞精1g，醬油4g，白糖2g，豆瓣醬3g，料酒10g，白胡椒粉適量，十三香1.5g，姜 3片，蒜2瓣，香蔥適量。做法： 1、準備好材料，鯉魚提前宰殺...

: 做紅燒菜的要領; 2024-01-31; 無論是紅燒肉、紅燒排骨還是紅燒魚，都要選對食材。比如紅燒肉必須是五花肉、肘子一定要用前肘、排骨呢當然要肋排，腔骨紅燒就要差很多。這個問題也是大家最容易忽視的！紅燒...

: 蒸燒賣怎麼做？; 2024-01-31; 原料鮮蝦180克，半肥瘦豬肉60克，冬菇2只，馬蹄2粒，咸蛋黃2個，廣東雲吞皮12塊。調料糖、姜汁各1茶匙，生抽、粟粉各1茶匙半，麻油半茶匙，胡椒粉少許。製作過程 1、冬菇浸軟，...

: 脆皮香辣炸雞翅怎麼做？; 2024-01-31; 材料：翅根（用翅中更好）、麵包糠、雞蛋、澱粉做法： 1、翅根解凍後用牙簽扎些小孔以便入味。 2、用料酒、生抽（本來打算做照燒雞翅的，用的醬油，顏色有些深）、生薑粉（可...

: 紅糖蒸糕怎麼做？; 2024-01-31; 原料中筋麵粉150克、水150克、紅糖30克、酵母1.5克、泡打粉1克（泡打粉可不用）芝麻少許模具六寸慕司圈一個做法 1、麵粉加泡打粉過篩備用， 2、紅糖加入水，融化後，也過濾一下...

: 韓國泡菜簡介; 2024-01-31; 泡菜是蔬菜經發酵後可長時間保存的一種便食。過去，韓國人過冬會準備大量的泡菜代替新鮮蔬菜，應付沒有新鮮蔬菜的冬天。現在它成了韓國飯桌上最基本的小菜，研發出的泡菜口味...

: 新砂鍋開鍋及使用; 2024-01-31; 給新砂鍋，開鍋及使用咱先瞭解下這鍋的特性：因其是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶製品，經過高溫燒制而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。...

: 鯉魚不能和什麼一起吃？鯉魚不能和什麼同食？; 2024-01-31; 鯉魚不能和什麼一起吃？鯉魚不能和什麼同食？別名：龍門魚、鯉拐子、赤鯉、黃鯉、白鯉、賴鯉禁忌人群：凡患有惡性腫瘤、淋巴結核、紅斑性狼瘡、支氣管哮喘、小兒痄腮、血栓...

: 山藥蒸著吃最減肥; 2024-01-31; 土褐色的外皮，筒形身材還長著細毛，咀嚼時口感微酸發黏——山藥雖然貌不驚人，但因其營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的“補”品，既可作主食，又可作蔬菜，還能製成糖葫...

: 兩種牌子的奶粉可以摻合在一起吃嗎？; 2024-01-31; 換奶粉是要慢慢轉的，開始的時候舊的多，新的少，過幾天在慢慢的改變配比，不管是換品牌還是同品牌的轉段次奶粉，都要這樣過度的。查看更多答案...

: 粽子該怎麼吃才好; 2024-01-31; 未到端午，大大小小粽子早就熱熱鬧鬧地湧上了市場，比那一天的假期還要受人關注。按照慣例，媒體肯定又會熱炒粽子的營養價值，什麼人不能吃粽子。——與其說什麼人不能吃粽子...

: 果凍的介紹; 2024-01-31; 果凍的介紹果凍的主要成分是水和卡拉膠。卡拉膠是一種膳食纖維，對人體腸道功能有一定益處，但是如果食用太多，會妨礙人體對礦物質等營養素的吸收。當然，果凍生產廠家在果...

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