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涼拌豆腐卷怎麼調好吃?
涼拌豆腐卷怎麼調好吃?
步驟1.豆腐卷切成約0.3釐米的片,過沸水焯一下取出豆腥味 2.大蔥切絲,香菜切碎,與豆腐卷放在一起,調入適量鹽、雞精、香油拌勻即可
做好清蒸魚的九大關鍵
做好清蒸魚的九大關鍵
在魚的膳食中,能採用的烹調方式有多種多樣,不過,想要突現魚的鮮味,唯有以清蒸為最佳選擇,當然清燉也不錯,但與清蒸相比還是微遜了一籌。清蒸魚肉質細嫩,味道鮮香,還能...
絕美醬油炒飯五秘訣
絕美醬油炒飯五秘訣
1、米飯不要用剛剛蒸好的,最好用隔夜飯或者用硬一些的米飯,這樣的口感有嚼勁。 2、一定要放入一些豬油。我們平時在飯店吃的時候,感覺口感很滑潤,而且很香,其實這就是豬油...
魷魚酸辣湯怎麼做?
魷魚酸辣湯怎麼做?
材料:魷魚絲、水發香菇、水發木耳、雞蛋、豆腐 配料:西芹、食鹽、高湯(濃湯寶)、陳醋、胡椒粉、麻油 做法: 1、準備好所有的材料。(香菇、木耳、魷魚絲提前泡發) 2、將泡...
冬菇蒸雞怎麼做?
冬菇蒸雞怎麼做?
主 料: (當刂)淨嫩雞1只(約重1斤,500克),大冬菇、紅棗各4個,臘腸1條,姜絲2片量,蔥白4小條(也可不用),生油、生粉、糖各少許。 配 料: 醃料:蠔油、生油各1湯匙,生抽...
香煎牛仔骨的做法是什麼?
香煎牛仔骨的做法是什麼?
主料:牛仔骨扒、蒜泥、黑胡椒碎調料:菜油或橄欖油、鹽、罐裝燒汁 做法:1、將牛仔骨扒洗淨,瀝乾水分,用蒜泥、黑胡椒碎、鹽拌勻備用。2、燒熱平底鑊放油,將牛仔骨扒煎至兩...
紅燒冬瓜怎麼做好吃啊
紅燒冬瓜怎麼做好吃啊
如果只有冬瓜的話,放多些醬,蠔油,海鮮醬,豆瓣醬,之類的。如果有蝦仁或者五花腩就十分不錯了
三絲冷面怎麼做?
三絲冷面怎麼做?
冷面的原料: 雞蛋、蒸面。 冷面的調料: 生抽、醋、花生醬、芝麻油、辣椒油、 冷面的製作方法: 1、鍋中放入足量的清水燒開,下雞蛋蒸面大火煮開,加一碗冷水攪拌後再煮開;...
怎麼燒豬蹄筋啊?
怎麼燒豬蹄筋啊?
蒸豬蹄筋的做法詳細介紹 菜系及功效: 氣血雙補食譜 美容菜譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 口味: 咸鮮味 工藝: 蒸 蒸豬蹄筋的製作材料: 主料: 豬蹄筋500克 輔料: 雞肉100克,火腿...
西紅柿炒雞蛋怎麼做
西紅柿炒雞蛋怎麼做
把西紅柿洗乾打雞蛋澆油放雞蛋炒熟取出放入西紅柿加入雞蛋炒加作料炒
番茄醬適合做什麼飯菜?
番茄醬適合做什麼飯菜?
番茄醬味道偏酸甜味,如果親喜歡這個味道的話,親 燴麻食、燴面片、燒菜的時候都是可以放點,容易上色,紅紅的 做出來特別好看!在放點【思琪諾——歐式香腸】味道更美的哦!...
鯽魚適用人群
鯽魚適用人群
一般人群均可食用 1. 適宜慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養不良性浮腫之人食用;適宜孕婦產後乳汁缺少之人食用;適宜脾胃虛弱,飲食不香之人食用;適宜小兒麻疹初期,或麻疹透發...
黨參熬什麼湯好
黨參熬什麼湯好
黨參黃芪紅棗雞湯 材料 老母雞800克,黨參10克,黃芪10克,紅棗10顆,姜蔥少許,料酒10克,鹽少許。 做法 1、砂鍋注入冷水,放入姜蔥料酒。 2、黨參、黃芪和紅棗用自來水快速沖洗一...
肉末粉條怎麼做?
肉末粉條怎麼做?
酸白菜的營養價值: 酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,不但能增進食慾、幫助消化,還可以促進人體對鐵元素的吸收。酸菜發酸是乳酸桿菌分解白菜...
白麵煎餅怎麼做的薄
白麵煎餅怎麼做的薄
面要軟,還要勻,每個煎餅盡量少分量,盡量往外攤勻!
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