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燒出美味茄子關鍵點
燒出美味茄子關鍵點
燒出飯店味道的茄子關鍵在於: 1、不要考慮減肥問題,吃這頓再說吧,煎茄子時油要多放一些,不要考慮用什麼方法讓茄子少吸油,燒茄子油少就燒不出飯店的味道來。 2、茄子切成片...
怎麼和面做手擀麵?煮多久?
怎麼和面做手擀麵?煮多久?
和面可以加鹽水也可以不加,和面的時候,水要一點點的加,面的硬度自己掌握,最好和硬一點,這樣擀出來的面既光滑又勁道,下到鍋里還不容易爛,煮面的時間要看面的厚度,要大...
鴨梨不能和什麼一起吃?鴨梨不能和什麼同食?
鴨梨不能和什麼一起吃?鴨梨不能和什麼同食?
鴨梨不能和什麼一起吃?鴨梨不能和什麼同食? 禁忌人群 :慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。 適宜人群 :一般人群均可食用。咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢乾疼者,慢性支氣管...
土豆南瓜湯怎麼做好吃?
土豆南瓜湯怎麼做好吃?
土豆的營養價值: 1. 和中養胃、健脾利濕:土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。 2. 寬腸通便:土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體...
紅燒滑豆腐怎麼做?
紅燒滑豆腐怎麼做?
菜名: 紅燒滑豆腐 主料: 豆腐500克。 配料: 配料:水發香菇、魴魚、小紅尖椒、豬肉末兒50克。調料:魚露、蠔油、老抽、料酒、味精、香油、澱粉、高湯、花生油、蔥。 做法: 1、...
你適合喝哪種臘八粥
你適合喝哪種臘八粥
再過幾天就到“臘八”了,記者在超市收銀台看到,排隊結賬的顧客幾乎都拎了熬粥用的臘八米或是現成的臘八粥。超市負責人說,這幾天臘八米賣得特別好,為防止斷檔脫銷,超市已...
啥是精鹽?在哪兒能買到?
啥是精鹽?在哪兒能買到?
精鹽是純度高的含碘鹽!! 你如果是從那些菜餚書里看到的話,它裡面的精鹽就是指我們日常食用的鹽。。精鹽只是一個專業術語罷了!!在吳國的一個叫甘藻湖驛站裡千貨商有賣...
曲奇餅乾的真正做法是什麼?
曲奇餅乾的真正做法是什麼?
做法已經爛熟於心(其實是去圖書大廈背了個菜譜,呵呵),翻翻家裡的原料, 黃油;雞蛋;沒有發酵粉就直接用自發粉好了;發現一罐從杭州買的椰子醬, 決定放進去;好象還應該放...
玉米核桃蒸糕怎麼做?
玉米核桃蒸糕怎麼做?
玉米核桃蒸糕 材料:玉米麵粉75克、普通麵粉155克、細砂糖40克、乾酵母3克、無鋁泡打粉5克、奶粉10克、玉米油10克、水240克、紅棗6-8顆、葡萄乾50克、熟核桃仁50克。 做法: 1 紅棗和葡...
醋精喝多了怎麼辦
醋精喝多了怎麼辦
這種情況很有可能是胃炎引起的,一定要多喝水,禁食辛辣刺激性食物,必要時,可以口服藥物治療試試,注意復查。 查看更多答案
銀耳蓮子湯上面有泡沫正常嗎?
銀耳蓮子湯上面有泡沫正常嗎?
正常,因為你在裡面加了糖,煮的時候難免會出現一些泡沫,沒關係的。
肥牛鍋在家怎麼做?
肥牛鍋在家怎麼做?
愛意肥牛鍋的做法 材料:肥牛薄片,油豆腐皮,白菜(兩葉完整的做白菜卷)油豆腐泡,紅薯片,青筍片,蓮藕片、水發木耳、,海帶(切片),韭菜,香蔥,紅辣椒片。 腐皮卷:油豆...
粉絲蝦怎麼做?
粉絲蝦怎麼做?
粉絲蝦 材料: 大草蝦300公克,粉絲1把,紅椒1/4顆,黃椒1/4顆,青椒1/4顆,青蔥1/4支,蒜頭1粒,沙茶醬2大匙,蠔油1大匙,醬油1小匙,米酒1大匙,鹽少許,雞粉1/4小匙,水100㏄,太白粉...
魚湯麵的營養價值
魚湯麵的營養價值
湯白質濃,滴點成珠,營養豐富,清爽可口。東台魚湯麵不僅味道鮮美,還具有較好的養生作用,能夠潤脾健胃,補虛療腸。經常食用,可強身健體。這是因為東台魚湯麵在湯料上,選...
荷包蛋怎麼做漂亮
荷包蛋怎麼做漂亮
1、清水燒滾; 2、將盛飯的鐵勺擦一層油,將一個雞蛋直接打入; 3、將勺子放在高於沸水約0.5公分的地方;持續加熱。為了防止熱氣散失,後來我在勺子上面覆蓋了一個小蓋子,五分...
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