歡迎來到做菜網!

經常對著電腦喝什麼茶好? 適合電腦族飲用的茶
經常對著電腦喝什麼茶好? 適合電腦族飲用的茶
在現代社會,電腦是日常生活及工作中必不可少的工具。不良的坐姿,長期地久坐,電腦族長期承受著電腦的輻射,不僅影響著美麗,更讓身體吃不消。飲品是電腦族必不可少的,經常...
筍瓜不能和什麼一起吃?筍瓜不能和什麼同食?
筍瓜不能和什麼一起吃?筍瓜不能和什麼同食?
筍瓜不能和什麼一起吃?筍瓜不能和什麼同食? 別名:印度南瓜、玉瓜、北瓜 禁忌人群 : 適宜人群 :一般人群均可食用。尤適宜哮喘、慢性支氣管炎、咳嗽患者,脾胃氣虛,營養不...
紅燒獅子頭屬哪種菜系
紅燒獅子頭屬哪種菜系
淮揚菜 “獅子頭”,用揚州話說即是大斬肉,北方話叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。據說它的“遠祖”是南北朝《食經》上所記載的“跳丸炙”。史書記載,當年隋煬帝帶著嬪妃隨從...
堅果拌飯怎麼做?
堅果拌飯怎麼做?
材料: 美國長米100公克,無鹽奶油60公克,洋蔥碎100公克,馬鈴薯丁50公克,紅蘿蔔丁50公克,花生20公克,核桃20公克,肉桂葉1片,鹽少許,胡椒粉少許,無糖花生醬10公克,雞高湯100㏄...
餡餅怎麼做?
餡餅怎麼做?
原料:麵粉,胡蘿蔔,木耳,青菜,粉條,雞蛋,開水 調料:鹽,蘑菇精,五香粉,油 做法: 一.和面     根據自己要做的餅的多少來決定麵粉的多少,其實你要問我準確的量,我還...
麻辣豆腐怎麼做?
麻辣豆腐怎麼做?
麻辣豆腐不但在中國各地盛行,在國外也同樣知名。紅紅的麻辣豆腐既喜氣又暖心。 材料: 豆腐250克,豆瓣醬30克,青蒜或蒜苗1小把,姜1小塊,醬油5克毫升,辣椒粉5克,水淀粉少許,...
八角仔雞煲怎麼做?
八角仔雞煲怎麼做?
八角仔雞煲的製作材料: 主料:嫩仔雞1只(約重750克)。 輔料:生菜葉100克,料頭花(胡蘿蔔花刀片)2克,香菜葉5克。 調料:八角3朵,蔥段20克,薑片15克,紹酒10克,糖色10克,醬油10克,精鹽...
叉燒肉做法指導
叉燒肉做法指導
插在豬腹內燒,用的是暗火,以熱輻射燒烤而熟;叉著燒的是明火,是直接用火烤熟的,這樣全瘦的里脊乃顯得乾枯,故後來便將里脊肉改為半肥瘦肉,並在面上塗抹始糖。使其在燒烤...
疙瘩湯怎麼做?
疙瘩湯怎麼做?
原料: 主料麵粉50克,雞蛋1個,蝦仁10克,菠菜20克。輔料高湯200克,香油2克,精鹽2克,味精少許。 製作: 1、將雞蛋磕破,取雞蛋清與麵粉和成稍硬的面團揉勻,擀成薄片,切成黃豆...
蘇打餅乾是用什麼做的?
蘇打餅乾是用什麼做的?
蘇打餅乾的確非常美味,但製作起來也費些事。主要成分有: 低粉:150克 牛奶:90ML 乾酵母:1又1/2小匙 鹽:1/4小匙 蘇打粉:1/8小匙 芝麻適量 色拉油:30克 下面介紹做法: 1、牛奶微波...
粗鹽與精鹽的顏色,狀態有什麼不同?
粗鹽與精鹽的顏色,狀態有什麼不同?
粗鹽較黃而精鹽呈白色。狀態當然都是固體。粗鹽不能全溶而精鹽可以。
酥魚怎麼做?
酥魚怎麼做?
主料:鯽魚 輔料:水發香菇、肥豬肉 調料:蔥段、薑片、糖、鹽、料酒、醋、醬油、高湯 做法 1.將魚去內臟洗淨控乾水,水發香菇去蒂,肥豬肉切成丁,蔥、姜洗淨切成段和片; 2....
牛肉乾營養分析
牛肉乾營養分析
牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質。
魷魚排骨粥怎麼做?
魷魚排骨粥怎麼做?
魷魚排骨粥 食材明細:乾魷魚適量粳米適量排骨適量香芹 適量香豆腐粒 適量冬菜 適量薑末 適量胡椒粉 適量雞精 適量精鹽 適量食用油 適量 製作步驟 1. 乾魷魚用冷水提前泡發。 2. 從泡...
熏乾香菜怎麼做?
熏乾香菜怎麼做?
主料:香菜300克 輔料:豆腐乾100克 調料:醬油5克,香油10克,鹽3克,味精2克 熏乾香菜的特色: 咸香味美。 熏乾香菜的做法: 1. 香菜洗淨後切成2釐米長的段; 2. 熏豆腐乾切成片; 3. 香菜和...
熱門問答