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糯米紅棗的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

糯米的做法

糯米紅棗的做法

快過年啦,做道甜點很有必要!這個菜,應該算是比較經典的菜式了。吃起來甜甜蜜蜜地,寓意很好!很多人叫它“心太軟”,也有人喜歡叫它“笑口常開”,感興趣的朋友,趕快學起來哦。

營養價值:

蛋白質、澱粉、碳水化合物、維生素A、B、C、E、胡蘿蔔素、糖類、膳食纖維、鈣、鐵、磷

食療功效:

健脾養胃、補益氣、滋陰補陽

適宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

糖尿病患者

糯米紅棗所需材料

主要食材紅棗 ( 200克 )米粉 ( 100克 )輔助佐料、白糖 ( 30克 )

糯米紅棗的做法

1、將紅棗泡好,去核。糯米粉搓成團,放入紅棗中,裝盤。

2、用白糖泡水,倒入紅棗中,再將整盤放入籠蒸5分鐘即可。

糯米紅棗的功效與作用

1、糯米粉補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。

2、紅棗具有補血養肝、養血安神、健脾和胃、補中益氣、滋陰補陽的功效。

3、糯米紅棗此菜具有補血養肝、養血安神、健脾養胃、滋陰補陽、補中益氣的功效。