糯米紅棗的做法
快過年啦,做道甜點很有必要!這個菜,應該算是比較經典的菜式了。吃起來甜甜蜜蜜地,寓意很好!很多人叫它“心太軟”,也有人喜歡叫它“笑口常開”,感興趣的朋友,趕快學起來哦。
營養價值:
蛋白質、澱粉、碳水化合物、維生素A、B、C、E、胡蘿蔔素、糖類、膳食纖維、鈣、鐵、磷
食療功效:
健脾養胃、補血益氣、滋陰補陽
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
糖尿病患者
糯米紅棗所需材料
主要食材:紅棗 ( 200克 )糯米粉 ( 100克 )輔助佐料、白糖 ( 30克 )
糯米紅棗的做法
1、將紅棗泡好,去核。糯米粉搓成團,放入紅棗中,裝盤。
2、用白糖泡水,倒入紅棗中,再將整盤放入蒸籠蒸5分鐘即可。
糯米紅棗的功效與作用
1、糯米粉補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。
2、紅棗具有補血養肝、養血安神、健脾和胃、補中益氣、滋陰補陽的功效。
3、糯米紅棗此菜具有補血養肝、養血安神、健脾養胃、滋陰補陽、補中益氣的功效。