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雞汁蘇打餅乾怎麼做?

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

原料:麵粉  鹽  糖  油  蔥花  蘇打 雞汁
 
做法:
    1、麵粉加鹽、糖、油、蔥花、蘇打和均勻
    2、面團放置三十分鐘
    3、將松馳後的面團擀成2mm薄片,用乾模具刻出花形
    4、為防止餅乾在烤制過程中膨脹,用牙簽撮洞
    5、餅乾刷雞汁,松馳5分鐘
    6、烤箱200度10分鐘
 
特點:香脆、鮮松的做法