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　　青紅蘿蔔豬腱湯的主料：青蘿蔔250克 紅蘿蔔 250克 豬肉 400克

　　青紅蘿蔔豬腱湯的調料： 陳皮1小塊蜜棗4粒杏30克

　　青紅蘿蔔豬腱湯的做法

　　1、青紅蘿蔔去皮，洗淨，切塊;陳皮泡軟，洗淨;蜜棗、南北杏分別洗淨，備用;

　　2、豬腱肉洗淨，切大塊，放入開水中煮片刻，拿出來用清水沖洗乾淨，瀝乾水，備用;

　　3、清水1800ml放入湯煲里，待水滾後再將所有材料放入，以大火煮開，轉為小火，再煮兩個小時，放鹽調味即可。