歡迎來到做菜網!

川菜特色菜辣子雞丁怎麼做?
川菜特色菜辣子雞丁怎麼做?
主料:雞腿或整雞約1000克配料:乾紅辣椒80克、花椒20克、姜一塊、蒜6、7瓣、料酒適量、鹽、白糖適量、白芝麻適量辣子雞丁做法: 1、整雞處理乾淨後,去頭去爪,剁成約2釐米的小塊...
栗子黃燜雞怎麼做?
栗子黃燜雞怎麼做?
主材:新鮮土雞、板栗 配料:蔥、姜、蒜 調味料:鹽、生抽、老抽、料酒、冰糖 1、新鮮土雞洗淨斬大塊,板栗去殼去皮用清水浸泡,姜大塊、蒜整粒拍破,蔥白整段。 2、熱鍋涼油,...
孕婦能不能吃八角花椒桂皮涼姜之類的大料?
孕婦能不能吃八角花椒桂皮涼姜之類的大料?
孕婦最好不要長期大量服用這些調味品,因為桂皮、花椒、八角等調味品中的揮發油含有黃樟素,小鼠實驗表明有致畸作用。八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等熱...
蟹黃西芹百合怎麼做?
蟹黃西芹百合怎麼做?
蟹黃西芹百合 簡介: 吃紅膏蟹,總覺得蟹黃太多太乾,通常我會留些下來炒菜! 材料: 蟹黃,西芹,百合 做法: 1.熱鍋下油,蟹黃爆香至起泡,依序下百合,西芹快炒,白酒嗆鍋後,加少許鹽調味...
糯米雞肉不宜同煮
糯米雞肉不宜同煮
糯米雞肉同煮可導致胃腸不適 一部叫《雙食記》的電影,用誇張的表演和聳人的效果,向世人展示了食物搭配如何慢性殺人的可怕後果。但影片同時也提醒了廣大觀眾,注意食物的相克...
豆漿不能和什麼一起吃?豆漿不能和什麼同食?
豆漿不能和什麼一起吃?豆漿不能和什麼同食?
豆漿不能和什麼一起吃?豆漿不能和什麼同食? 禁忌人群 :急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者,痛風病人,腎結石患者,胃潰瘍患者忌食。 適宜人群 :一般人群均可食用。特別適合女性...
最不咸的乾黃醬是什麼牌子的?
最不咸的乾黃醬是什麼牌子的?
用料:六必居黃醬,甜麵醬(2:1) 洋蔥,大蔥,蒜頭 肉糜 胡蘿蔔,青椒,黃瓜,大蔥做法 先把洋蔥,大蔥,蒜頭切成碎末 多油炒肉糜,一直到熟 開小火,放入黃醬炒 全部熟,小火...
清蒸魚的七大秘決
清蒸魚的七大秘決
喜歡吃清蒸魚麼?會做清蒸魚麼?下面介紹七個在做清蒸魚時候的竅門,不妨試試看。 秘訣一:魚的重量控制在600克左右,這樣大小的體積,擺在魚盤中,看上去美觀,而且生熟火候好...
台灣三杯雞怎麼做?
台灣三杯雞怎麼做?
材料: 三黃雞1只(或用去骨雞腿2只代替)、香菇2朵、紅椒適量(或者九層塔適量)。 調料: 生抽油半杯、加飯酒1杯、糖半杯、蒜1頭、薑片適量、白胡椒粉少許、香油適量、植物油、少許...
番茄汁怎麼做?
番茄汁怎麼做?
原料:番茄醬、糖、鹽。 制法: 1.炒勺放底油燒熱,放入番茄醬燒開。 2.放入糖、鹽,炒至火紅明亮。 用途:燒、烹、炸、溜菜餚。
煮手擀麵哪一種鍋好
煮手擀麵哪一種鍋好
大湯窩煮面比較好 查看更多答案
銀耳南瓜粥怎麼做?
銀耳南瓜粥怎麼做?
材料: 主料:南瓜,銀耳,大米。 做法: 南瓜去皮去瓤,切塊 銀耳,水發好,洗淨 大米先入鍋煮,差不多的時候,加入南瓜銀耳一起煮,南瓜大米都煮軟的時候,出鍋。 銀耳適合人群:...
紅豆雙皮奶怎麼做?
紅豆雙皮奶怎麼做?
紅豆雙皮奶 做雙皮奶時一定要使用全脂濃牛奶,這樣才能保證第一層奶皮凝結得結實。另外,在將小碗中的牛奶倒入大碗中時,小碗中最好留少量奶液,以免時間久了第一層奶皮粘在碗...
蝦仁時蔬蛋炒飯怎麼做?
蝦仁時蔬蛋炒飯怎麼做?
蝦仁時蔬蛋炒飯 主婦們最怕的就是做米飯做多了,剩下很多,做少了,家裡人又不夠吃。推薦蝦仁時蔬蛋炒飯,剩米飯的好去處,做成炒飯,也一樣很美味。 原料: 剩米飯一碗、雞蛋...
糙米核桃米糊怎麼做?
糙米核桃米糊怎麼做?
吃糙米對於糖尿病患者和肥胖者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,因而能很好地控制血糖;同時,糙米中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利...
熱門問答