吃
糙米對於糖尿病患者和肥胖者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,因而能很好地控制
血糖;同時,糙米中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利於提高胰島素的敏感性,對糖耐量受損的人很有幫助。日本研究證明,糙
米飯的血糖指數比白米飯低得多,在吃同樣數量時具有更好的飽腹感,有利於控制食量,從而幫助肥胖者減肥。
核桃 有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。
糙米核桃
米糊材料:糙米,核桃。
調料:
煉乳。
做法:
1.糙米洗淨浸泡一晚,核桃洗淨切碎。把糙米放入
豆漿機中。加入核桃仁和適量水。插上電源,按“營養米糊”鍵。豆漿機工作,聽見“嘀嘀嘀”工作完成。
2.把米糊過濾一下。
3.加入煉乳