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小米南瓜粥怎麼做?
小米南瓜粥怎麼做?
小米南瓜粥 材料: 原料:小米1000g,南瓜300 做法: 做法:南瓜去皮切塊,小米洗淨後用水浸泡20分鐘;準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥...
在家怎樣烤正宗羊肉串
在家怎樣烤正宗羊肉串
羊肉串這樣烤才好吃: 肉串類: 5公斤鮮肉計應加入香料的份量。 鮮疆羊肉串料(武漢產)1.5包,味精(鮮度在99%,以下全用此鮮度)70—90克,精鹽36克,特鮮1號1包(武漢產),姜、...
動物奶油要是一次用不完,是怎麼保存的呢
動物奶油要是一次用不完,是怎麼保存的呢
你確定放冷藏了,不是冷凍,動物淡奶油沒打發的放冷藏是沒事的,不過存放時間短,打發沒用完,用保鮮膜封好放冷藏,別冷凍,不會成為膏狀,還有關於油的問題,只能說奶油差勁...
怎麼做牛奶布丁?
怎麼做牛奶布丁?
鮮奶布丁的做法(自制甜品) 原料:布丁粉,鮮牛奶 步驟1:布丁粉烘焙小店都有的賣,你可以去尋找下。下面就要你用腦子計算了哦,布丁粉和鮮牛奶的比例是1:7。我用一袋鮮牛奶...
番茄炒蛋蓋澆飯怎麼做?
番茄炒蛋蓋澆飯怎麼做?
今天上個最簡單的菜,番茄炒蛋蓋澆飯,絕對是全民都不得不愛把?不喜歡的舉手哈。 上周有那麼兩、三天,就只有我一個人在家,儘管說話都找不到人,但是我還是開心的不得了,要...
麻辣牛肉包子怎麼做?
麻辣牛肉包子怎麼做?
你可以先牛肉切絲用孜然花椒粉辣椒面來炒。也可以加點青菜。調好味你就可以包到包子裡邊了。
正宗韓國大醬湯秘訣
正宗韓國大醬湯秘訣
現在身邊吃韓餐的人越來越多,接受大醬湯的朋友也越來越多。很多朋友問想知道醬湯的做法,現在簡單的說下吧: 一,不放甜辣醬:只放大醬,辣味由尖椒來提供。 二,不放蛤蜊:...
醃制糖醋蒜用陳醋還是用米醋
醃制糖醋蒜用陳醋還是用米醋
都可以,我用的陳醋
油炸臭豆腐怎麼做?
油炸臭豆腐怎麼做?
材料: 主料:北豆腐1000克, 調料:植物油100克,辣椒油50克,醬油50克,味精2克,香油25克 做法:1.將青礬放入桶內,再倒入沸水用棍子攪動,然後放入豆腐,浸泡2小時後撈出冷卻; 2.再...
怎麼做酸奶粉
怎麼做酸奶粉
原料:盒裝鮮奶、菌種一包 1、用剛剛燒開的沸水衝燙容器及容器蓋1分鐘以上,對其進行消毒殺菌。 2、倒入少許鮮奶,加入菌種攪拌均勻,(一定要攪起泡,攪得手軟,否則成品會有顆...
燉牛肉訣竅
燉牛肉訣竅
燉牛肉時,應該使用熱水,不可使用冷水,因為熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鮮美。旺火燒開後,揭開蓋子燉20分鐘以去除異味,然後加蓋,改...
蛋黃酥怎麼做?
蛋黃酥怎麼做?
原料:水油皮:高粉150克(或中筋麵粉),白砂糖5克;水65克(視情況而定);黃油50克 油酥:低粉120g,黃油60克。 餡料:豆沙餡 咸蛋黃。 蛋黃酥的做法 1、水油皮:麵粉加糖加軟化的黃油搓...
榴蓮不能和什麼一起吃?榴蓮不能和什麼同食?
榴蓮不能和什麼一起吃?榴蓮不能和什麼同食?
榴蓮不能和什麼一起吃?榴蓮不能和什麼同食? 別名:韶子、麝香貓果 禁忌人群 :糖尿病、高膽固醇血症患者忌食;腎病、心臟病人慎食;喉痛、咳嗽、感冒、陰虛體質、氣管敏感者...
雜糧手擀麵怎麼做?
雜糧手擀麵怎麼做?
雜糧手擀麵 材料:麵粉300g,高粱面20g,小米面20g,玉米面20g,全麥粉20g。水180ml,鹽3g。 做法: 1.所有粉類混合,加鹽,加水和成硬面團。揉勻後餳面30分鐘,若時間足夠可以再揉一次...
土豆燒牛腩如何控制不會太乾..
土豆燒牛腩如何控制不會太乾..
土豆塊燒牛腩材料:土豆3個、牛腩600克、胡蘿蔔1根、八角2個、陳皮1小片調味料:1、黃酒1大匙、醬油2大匙、鹽1/2茶匙、糖1/2大匙2、水淀粉少許作法:1、土豆去皮、切小塊,用熱油炸...
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