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紅燒帶魚能加蜂蜜嗎
紅燒帶魚能加蜂蜜嗎
可以加冰糖,最好不要加蜂蜜
廣東炒米粉做法
廣東炒米粉做法
炒米粉配料:細米粉1/2斤 高麗菜少許 紅蘿蔔少許 香菇數朵 蝦米1兩 豬肉1兩 水4杯 醬油2大匙 胡椒粉1小匙 香油少許 蒜末1大匙 炒米粉製作方法:(1)米粉先泡軟,高麗菜、香菇、豬肉及紅...
牛排不能和什麼一起吃?牛排不能和什麼同食?
牛排不能和什麼一起吃?牛排不能和什麼同食?
牛排不能和什麼一起吃?牛排不能和什麼同食? 禁忌人群 :1.感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃牛肉為發物,患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用;2.高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、...
蘑菇湯怎麼做?
蘑菇湯怎麼做?
蘑菇湯原料: 鮮蘑菇300克,土豆湯(土豆400克,水1500克煮成的湯),芹菜末少許,黃油25克,麵粉25克,奶油100克,白蘭地酒2.5克,精鹽15克,胡椒粉適量。 蘑菇湯的做法: 1.將蘑菇洗...
喝鮮榨果汁不如吃水果
喝鮮榨果汁不如吃水果
目前,超市裡各類果汁、蔬菜汁琳琅滿目,味道甜美、營養豐富,受到人們的喜愛,很多家庭也專門買來榨汁機現榨鮮果汁,認為飲用果汁非常方便省事。那麼,喝鮮榨果汁和吃水果,...
韓國女性南瓜補血法
韓國女性南瓜補血法
韓國女性工作、家庭壓力重大,由於過度勞累、營養不良造成的貧血讓白領們花容失色。在韓國營養學家尹東赫出版的新書中提到,韓國女性改善貧血、增加營養的妙方就是多吃南瓜。...
家常豆腐怎麼做?
家常豆腐怎麼做?
材料:老豆腐,青椒,胡蘿蔔,木耳,豆瓣醬,姜,鹽,白糖,水淀粉,胡椒粉 做法: 1.胡蘿蔔去皮洗淨,和青椒一塊切菱形,水發木耳撕小塊備用。 2.豆瓣醬剁碎。 3.熱鍋上油,油熱...
如何烹制肉末粉絲煲?
如何烹制肉末粉絲煲?
是四川一道名菜。螞蟻上樹又叫肉末粉絲,材料主要是粉絲、肉碎,四川風味當然少不免辣椒,吃時肉碎黏著粉絲,就如螞蟻一樣,但十分有味。做法材料:乾粉絲,豬肉末,高湯200克...
紅豆沙知識介紹
紅豆沙知識介紹
豆沙是主要的餡料之一,很多美味的食品都會用到,例如月餅、元宵、粽子、包子等。 豆沙含有較多的澱粉,一次吃得過多會導致腹脹。
日式涼拌豆腐怎麼做?
日式涼拌豆腐怎麼做?
榨菜的營養價值: 1. 榨菜的成分主要是蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等,它有“天然味精”之稱,富含產生鮮味的化學成分,經醃制發酵後,其味更濃; 2. 現代營養學認為,榨...
醪糟烤鱸魚怎麼做?
醪糟烤鱸魚怎麼做?
魚的做法,無非就是清蒸,水煮,煎,炸,烤,鱸魚,刺少肉多,又很甘甜,用來做菜再好不過了,做成醪糟烤鱸魚,味道鮮美,口感獨特,令人回味無窮。 食材: 鱸魚一條(約500克...
韓式大醬湯怎麼做?
韓式大醬湯怎麼做?
材料: 乾海帶結10克,土豆1個,豆腐1小塊,白蘑菇2個,西葫蘆半個,紅椒1根,豆芽30克, 調料:淘米水(米洗淨後再放水用手搓米直至水變白),蔥1根,蒜若干瓣,韓式甜辣醬,韓式...
四味豬肝湯怎麼做?
四味豬肝湯怎麼做?
原料: 芝麻、枸杞、女貞子、核桃各4克,豬肝240克 輔料: 鹽2小匙,澱粉適量,姜絲、蔥段適量 做法: 1.豬肝洗淨、切片,再加入澱粉抓勻,使之細嫩。 2.芝麻、枸杞、女貞子、核桃...
鐵板羊肉串怎麼做?
鐵板羊肉串怎麼做?
菜 名: 鐵板羊肉串 主 料: 羊肉。 配 料: 姜、蔥、酒、味精、鹽、叉燒醬、乾粉,馬蹄片、洋蔥片、青椒片。 做 法: 羊肉切片,用姜、蔥、酒、味精、鹽略醃,再調入叉燒醬,拍乾...
蒜香排骨的製作工序是怎樣
蒜香排骨的製作工序是怎樣
工藝:油浸炸口味:蒜香味主料:豬小排(豬肋排)(800克) 輔料:大蒜(100克) 糯米粉(75克)調料:澱粉(豌豆)(25克) 嫩肉粉(10克) 味精(10克) 鹽(4克) 白砂糖(10克) 腐乳汁(10克) 花生油(100克)蒜...
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