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來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版
用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦,色澤金黃吃上一口,土豆的清香洋溢開來,還帶有薯條的口感和嚼頭。
食材主料:土豆250g、低粉25g、鹽1小勺、小香蔥3根、色拉油少許、十三香少許
步驟
1.土豆清洗乾淨,去皮,擦絲。
2.加入低粉,鹽,蔥,十三香,拌均勻。
3.早餐機選擇煎餅功能,預熱,鍋內刷上一層薄薄的色拉油。
4.將拌好的土豆絲均勻地鋪在鍋內。
5.少許時間後,翻面,直到兩面都金黃即可。
6.另外一鍋
小貼士:喜歡吃辣的也可以加入少許辣椒粉。
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