麻辣鮮香 超級好吃
主料
平菇1把 藕1/3截 金針菇1把 火鍋腸1把 蝦1把 魷魚圈1把
輔料
香菇4個 香菜1把 白芝麻1把 白砂糖4茶匙 植物油適量 大蔥1/2根 姜1/2塊 香葉3片 燈籠椒20個 八角3個 花椒1把 麻辣香鍋底料1包 郫縣豆瓣醬4茶匙
麻辣香鍋的做法
1.準備材料是這些 洗淨切好備用
2.蝦 炸熟 開背去蝦線
3.魷魚圈 火鍋腸也下鍋炸一下
4.玉米 西蘭花焯水瀝乾
5.大蒜 生薑末 辣椒 花椒等佐料用油炒香， 加入原料 翻炒 我個人加入了兩勺郫縣豆瓣醬 一勺韓式小醬 加入了兩勺生抽
6.最後加入香菜 香蔥 出鍋
烹飪技巧
喜歡吃什麼就放什麼吧
