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圓白菜炒餅怎麼做?

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

白菜



原料:圓白菜半個,烙餅半張,蔥適量,醬油適量,鹽適量,

做法:

1、自己做的烙餅半張。

2、烙餅切成寬點的絲。

3、準備好圓白菜、大蔥、生薑、鹽、醬油。

4、圓白菜洗淨切絲;蔥姜切片。

5、鍋燒熱倒油,油熱後下入蔥姜炒出香味。

6、倒入圓白菜炒軟。

7、加入鹽、醬油炒勻。

8、倒入餅絲,炒勻。

9、炒好的餅絲,調味盛入碗中食用。